Uborka eltevése télire tartósítószer nélkül Kreatív Farmer


101 egyszerű és finom uborka télire recept Cookpad receptek

Tehát, amikor a kertben az uborka elkezdett bőséggel teremni, minden (a lelkesedés és az uborka is) adott volt ahhoz, hogy én magam tegyem el az uborkát télire. Problémát csak az jelentett, hogy egyszerre sohasem volt egy üvegnyi uborka, így jött képbe a vödrös uborka, amivel heteken át tölthettem az üveget. Egészen pontosan.


Katalin konyhája Kovászos uborka télire

Share. Próbáltál már hidegen eltenni csemegeuborkát? Csak a felöntőlevet kell elkészíteni, de azt sem szükséges forralni. Az uborka roppanós marad, és a borkénnek köszönhetően élénkzöld színét is megtartja. Két-három hét múlva már érdemes megkóstolni.


Csemege uborka recept cukor és tartósítószer nélkül! Ropogós csemege uborka eltevése télire

kevés szalicil, vagy más tartósító. Elkészítése: Az uborkát meghámozzuk, megmossuk, majd uborkagyalun legyaluljuk és steril üvegekbe töltjük hézagosan. A vízzel elkeverjük a sót, cukrot, ecetet, majd egy kevés szalicilt (nem kell felforralni!). Ízlésünknek megfelelően tegyünk bele a hozzávalókból. Felöntjük a lével.


Ecetes uborka télire A recept beküldője myTaste Torte Cake, Pickling Cucumbers, Hungarian

Mikróba egyszerre 4db tisztára mosott üveget teszek 2 percre a legnagyobb fokon Alaplé—Ahogy felforr a víz, elzárjuk a hőt alatta és mehet rá az uborkára. Lezárni és ha kihűlt mehet a spájzba. Aki tart attól, hogy esetleg nem tartós, nyugodtan dunsztolhatja, vagy lezárás előtt késhegynyi nátrium benzoátot rakhat rá.


Hagymás uborkasaláta télire

Hozzá teszel egy kk. sót, három kk. cukrot, egy kisebb kávéscsésze (kb 1 dl) ecetet és tovább felöntöd vízzel. Lezárod az üvegeket és vizes dunsztba teszed. Fővéstől számítva 5-10 perc, amíg az uborka színt vált. Kikapcsolod és hagyod benne kihűlni. Nem szoktam semmilyen tartósító szert tenni bele és nagyon jól eláll.


Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod

Uborkasaláta télire. Edit56 @cook_6670941. Hosszúpereszteg. Nagyon finom, roppanós a saláta, így eltéve télire. Éppen olyan, mintha frisset készítenénk. Mennyiséget nem írtam, a megmaradt felöntő levet elzárom egy üvegbe. A következő adag uborka vagy saláta eltevésnél felhasználom. Egy 7 dl-es üveget feltöltöttem a.


Tartósítószer nélkül télire eltett vegetás uborka! A családom százszor jobban imádja, mint a

csalamádé. különleges savanyúságok. vegyes savanyúság. HIRDETÉS. Uborka télre - a legegyszerűbb recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Uborka télre - a legegyszerűbb elkészítési ideje: 30 perc.


Savanyú uborka télire Brunoka receptje Recipe Cucumber, Food, Green beans

Hozzávalók: tetszés szerint uborka. minden liter vízre 1 kanál jódmentes sót és 2 kanál cukor. ecet tetszés szerint, kb. 4-5 evőkanállal 1 literhez, ezt az adagot lehet csökkenteni vagy növelni annak függvényében, hogy mennyire szeretnénk savanyúra. szemes bors és babérlevél, kapor, csombor, mustármag, torma, kevés.


Uborka eltevése télire Erdélyi Receptek

Ha kipróbálnátok, akkor a szalicilt és a szódabikarbónát keverjétek el a kristálycukorral és a sóval, utána hozzá a víz. Annyi lé maradt, hogy még egy 2 lit.


Svéd uborka receptje télire Mindmegette.hu

Ezután mehet az egész a befőttesüvegbe. Ha nincsen tormalevelünk, akkor mustármaggal szórjuk meg a tetejét, hogy elkerüljük a penészedést. A legvégén egy tiszta műanyag tetővel zárjuk le az üveget. Pincében akár 1,5-2 évig is eláll így az uborka, és nagyon ropogós marad. 2.Uborkasaláta télire Hozzávalók: 5 kg friss.


Csemege uborka télire eltéve hordós csemege uborka

Érik az uborka. Szüreteld le, és dolgozd fel. Sokféle recept létezik. Már írtunk a kovászos uborkáról, most lássunk autentikus vizes uborka és ecetes uborka receptet. Nagymama így készítette a hatvanas években. Vizes uborka A vizes uborka készítés lényege, hogy az uborkát sós vízzel le kell forrázni. De a zamatot a különböző hozzávalók biztosítják. Végül vizes.


VEGETÁS UBORKA TÉLIRE (tartósítószer nélkül)! Mióta kipróbáltuk, a megszokott csemegeuborka

Savanyú uborka télire 1 alkalommal már elkészítették. Biro Ibi "Kaptam egy pár bió uborkát és, hogy ne vesszen kárba, eltettem a te recepted szerint😘valamikor az én nagymamám is így készítette🤗Mostmár nemcsak a zakuszkánál fogsz csukalni, amikor esszük, hanem a savanyú uborkánál is😁köszi szépen, Brunoka💕.


VIZES UBORKA TÉLIRE

Uborkasaláta 8. - télire recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Uborkasaláta 8. - télire elkészítési ideje: 45 perc. r. 1500g uborka 221 kcal. 1000g víz 0 kcal. 100g ecet 18 kcal. 11g só 0 kcal. 10g cukor 39 kcal. 0g bors 0 kcal. 0g.


37 egyszerű és finom uborka télire recept Cookpad receptek

lencsefőzelék. töltött káposzta. kovászos uborka. különleges savanyúságok. vegyes savanyúság. csalamádé. Édeskés-ropogós csemegeuborka egyszerűen recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Édeskés-ropogós csemegeuborka egyszerűen elkészítési ideje: 30 perc.


Savanyú uborka télire Brunoka receptje Recipe Cucumber, Vegetables, Zucchini

Házi csemege uborka. A befőttesüvegeket jól mosd ki, és sterilizáld mikróban egy-két perc alatt, vagy mosogatógépben, esetleg főzd fazékban 15 percig. A fedőkkel is hasonlóan járj el. Az uborkát folyó víz alatt alaposan mosd meg, egy körömkefével vagy egy tiszta mosogatószivaccsal dörzsöld meg, majd csepegtesd le.


Uborka eltevése télire tartósítószer nélkül Kreatív Farmer

Nagyon frissen, és ropogósan marad meg az ezzel a módszerrel eltett uborka. 2.módszer: 1.Tegyünk egy edény hűvös helyre. 2.Tegyük bele az uborkákat, úgy hogy a levágott végek lefele álljanak. 3. Töltsük fel az edény hideg vízzel. Az edény 25%-a legyen a víz. Cseréljük a vizet rendszeresen, hogy ne tudjon átmelegedni. 3.

Scroll to Top