Resep Kue Dongkal, Jajanan Legendaris Betawi


20 Kue Dongkal yang Legit Wangi Ada di Sini

KUE DONGKAL LEGENDARIS KULINER JADOEL KHAS BETAWI TANGERANG STREET FOODKue Dongkal Mama BayuJalan Irigasi Sipon, Poris Plawad Utara, Kec. Cipondoh, Kota Tang.


Kue Dongkal dari Betawi Kini Mulai Langka Bake.co.id

11. Perbesar. Sensasi gurih buah kelapa dan manisnya gula aren dalam kue dongkal berpadu dalam menu jajanan legendaris khas Betawi. (Foto: Kokiku Tv) Liputan6.com, Jakarta Kue Dongkal merupakan salah satu jajanan tradisional khas dari Betawi yang kini sudah jarang ditemui. Kue ini merupakan cemilan sederhana yang sangat mudah untuk dibuat.


20 Kue Dongkal yang Legit Wangi Ada di Sini

Sejarah Kue Dongkal. Dilansir GNFI , nama dongkal berasal dari cara pengirisannya yang dicongkel dengan centong pada bagian yang terkulai. Dahulu dongkal sering disajikan dalam acara hajatan masyarakat Betawi, seperti acara khitanan, syukuran pembangunan rumah, dan pernikahan. Pada tahun 1940-an dongkal pun mulai diperdagangkan dan biasanya.


Kue Dongkal, Jajanan Tradisional yang Semakin Langka Indonesia Traveler

1 Loyang sedang. Julie Kustianingsih. 179. Kue Dongkal. tepung beras, ayak • kelapa parut. Setengah tua • gula pasir • garam/ secukupnya • vanilla bubuk/ sesuai selera • gula jawa, sisir • air • Daun pandan,sisanya masukkan ke air kukusan. Susi Darmawan/IG @d_sus14.


Lokasi Berburu Kue Dongkal di Jabodetabek, Jajanan Tradisional Khas Betawi yang Mulai Langka

Proses pembuatan Kue Dongkal (c) Intan Deviana/Travelingyuk. Makin nyaris terlupakan, Kue Dongkal sebenarnya punya citarasa yang lezat, cocok disantap sembari ditemani menyeruput teh atau kopi hangat. Untungnya, meski sedikit, Teman Traveler masih bisa menjumpai sejumlah penjaja kue ini di beberapa lokasi di Jabodetabek. Jajanan Khas Betawi


Resep Awug Kue Dongkal Dodongkal Khas Jawa Barat oleh Tatta Manyund Cookpad

Kue Dongkal terdekat di Jakarta Selatan - Tempat Makan Restaurant terdekat di Jakarta Selatan.Temukan restoran terdekat menu terbaru, harga makan,alamat,gambar makanan,no telepon,jam buka dan video makanan.. Kue Dongkal berlokasikan di Jl. M. Khafi No.2 6, RT.6/RW.1 South Jakarta Jakarta. Rata-rata biaya yang diperlukan berkisaran $$, jam.


Lokasi Berburu Kue Dongkal di Jabodetabek, Jajanan Tradisional Khas Betawi yang Mulai Langka

Kue dongkal juga kerap disebut awug di Jawa Barat. Kalau ingin membelinya, ada di penjual gerobakan yang berlokasi di Jalan Pisangan Lama, Jakarta Timur, tepatnya berada di depan Apotek Pahala. Harganya dibanderol Rp 10.000 - Rp 140.000 untuk kukusan besar. Foto: Instagram @maziyatiisti.


20 Kue Dongkal yang Legit Wangi Ada di Sini

Mengenal kue dongkal, jajanan tradisional Betawi. Dongkal atau dodongkal merupakan kudapan tradisional asal Betawi. Namun, kue sejenis juga ditemukan di Jawa Barat dan dikenal dengan nama awug. Dongkal terbuat dari beras yang ditumbuk hingga halus sampai menjadi tepung. Kemudian, tepung yang sudah halus diisi gula aren lalu dikukus.


Resep Kue Dongkal Khas Betawi oleh FiDy Cookpad

Resep Kue Dongkal, Jajanan Khas Betawi yang Manis dan Enak. 4.3 / 5. (7 rating) Makanan manis tradisional khas Betawi dengan bahan dasar tepung beras ketan, kelapa parut dan gula merah. Rasa gurih kelapa dan manis legit gula merah, sangat lezat disantap hangat.


Lokasi Berburu Kue Dongkal di Jabodetabek, Jajanan Tradisional Khas Betawi yang Mulai Langka

Beli Kue Dongkal terdekat & berkualitas harga murah 2024 terbaru di Tokopedia! ∙ Promo Pengguna Baru ∙ Kurir Instan ∙ Bebas Ongkir ∙ Cicilan 0%.


kue dongkal kue tradisional kue khas betawi YouTube

Kue Dongkal merupakan salah satu jajanan tradisional masyarakat Betawi yang sudah jarang sekali kita temui karena tergerus perkembangan zaman. Kue dongkal terbuat dari tepung yang berasal dari beras yang ditumpuk hingga halus. Tepung ini kemudian diisi dengan gula aren kemudian dimasukan kedalam wadah berbentuk tumpeng dan dikukus.


Resep kue dongkal/awug anti gagal!! // Kue tradisional // Jajanan pasar YouTube

Kue Dongkal atau disebut juga dodongkal adalah camilan tradisional dari Betawi yang terbuat dari beras yang ditumbuk hingga menjadi tepung.. Bahan-bahan tersebut dapat dibeli di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Untuk proses pembuatannya cukup sederhana, campurkan tepung beras, kelapa parut, gula, garam,.


Resep kue dongkal jajanan tradisional YouTube

Kue dongkal menjadi salah satu kuliner Betawi yang saat ini sudah mulai sulit untuk ditemukan keberadaannya. Santapan yang satu ini cocok untuk dinikmati oleh para pencinta makanan manis karena menyajikan rasa manis khas dari gula merah yang dipadukan dengan rasa gurih khas dari parutan kelapa. Kue dongkal juga biasanya dibentuk seperti tumpeng besar dan dijual dalam potongan kecil.


Jajanan Tradisional Betawi, Kue Dongkal Yang Manis Dan Lembut

Kue Dongkal Rawa Lumbu, via Instagram/ aanauf12. Salah satu kue dongkal di Jabodetabek berada di Bekasi, yaitu Dongkal Rawalumbu yang memiliki banyak penggemar. Di sini juga menerima pesanan lho. Bisa menghubungi nomornya di 0895604300029. Alamat pastinya ada di Jembatan 5 Rawalumbu Bekasi Timur.


Resep simple kue Dongkal/Awug YouTube

Harga yang dibanderol untuk setiap menu berkisar antara Rp 7.000 - Rp 17.000. Sorabi Bawel, Serpong Utara yang terletak di Jakarta ini juga menjual menu kue dongkal yang lezat dengan harga sekitar Rp 12.000-an. Jika Anda sedang mencari resto di Jakarta yang menyediakan kue dongkal, Sorabi Bawel, Serpong Utara adalah pilihan yang tepat.


Resep Kue Dongkal Mini

1. Idealnya tepung beras dipakai yang baru ditumbuk. Jika memakai tepung beras kemasan yang kering bisa ditambah sedikit air agar tekstur kue jadi lembut. 2. Untuk kelapa pilih yang sedang tuanya agar rasanya legit dan teksturnya lembut. 3. Selain kukusan kue dongkal bisa dicetak dipakai baskom atau loyang biasa yang tahan panas.

Scroll to Top