Serbaserbi Kue Apem


Ketahui Cara Membuat Kue Apem Tanpa Decorasi Hiasan

Kue apem adalah makanan yang cukup legendaris di Yogyakarta dan di daerah lain di pulau Jawa. Makanan yang terbuat dari tepung kanji, tepung beras, kelapa muda serta bahan lainnya ini tidak hanya terasa lezat dan menggugah selera. Tapi kue ini juga menyimpan nilai budaya dan historis yang menarik. Baca juga : Star Insight Oktober 2023.


Resep Kue Apem Pandan Thegorbalsla

Dilihat dari nama atau penyebutannya, kata apem sendiri diyakini berasal dari bahasa Arab yaitu "afuan" atau "afuwwun" yang berarti pengampunan. Namun, masyarakat di Pulau Jawa kemudian menyederhanakan penyebutannya menjadi "Apem" sehingga dalam filosofi Jawa, kue apem merupakan simbol pengampunan atau mohon ampun dari berbagai kesalahan.


Asal Usul Kue Apem, Makanan Khas 1 Muharram

Pada dasarnya istilah apem berasal dari bahasa Arab 'Afuan' atau 'afuwwun' yang artinya maaf/ampunan.. Di beberapa daerah, kue apem dimaknai untuk mempererat tali silaturahmi antar sesama. Selain itu, Apem juga banyak diperjualbelikan di pasar sebagai jajanan tradisional yang tak pernah sepi peminat. ***


Kue Apem, Jajanan Identik dengan Tradisi Adat Jawa

Kue Apem Putih adalah sejenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan dasar tepung beras, kelapa parut, gula merah, dan santan kelapa. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih dengan sentuhan manis dari gula merah. Apem Putih khas Pandeglang memiliki ciri khas berupa warna putih yang lembut, berbeda dengan varian apem.


Premium Photo Kue apem indonesian traditional steamed cupcake jajanan pasar

B. Evolusi Kue Apem: Dari Tradisional Hingga Modern. Kue apam tradisional biasanya terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung beras, santan, gula, dan ragi. Beberapa varian meliputi apam putih, apem gula merah, dan apem kelapa. Proses fermentasi juga sering digunakan untuk memberikan tekstur dan rasa khas.


Bahan Membuat Kue Apem Adonan Kue

Ininlah sebabnya, kue yang dibuat pada bulan Safat itu dinamai Apem, kata Apem berasal dari bahasa Arab "Afwan" yang dilafalkan Apem/Ngapem oleh orang Cirebon. Karena sifatnya sebagai Kue yang diciptakan untuk ajang minta maaf antar sesama masyarakat, maka pembuatan kue Apem dilakukan oleh tiap-tiap penduduk yang ingin membuatnya, mereka.


Resep Kue Apem Gula Merah Dari Tepung Terigu

Apem. Kue Apem. Apam atau apem (dikenal juga dengan appam di negeri asalnya India [1]) adalah makanan yang terbuat dari tepung beras yang didiamkan semalam dengan mencampurkan telur, santan, gula dan tape serta sedikit garam kemudian dibakar atau dikukus. Bentuknya mirip serabi, tetapi lebih tebal. [2]


Resep Kue Apem Tape Singkong (Kue Mangkok) Tanpa Oven dan Mixer

Liputan6.com, Yogyakarta - Kue apem merupakan makanan yang cukup legendaris di Yogyakarta.Makanan yang terbuat dari tepung kanji, tepung beras, kelapa muda serta bahan lainnya ini tidak hanya terasa lezat, tetapi kue apem juga menyimpan nilai budaya dan historis yang menarik.. Dikutip dari radioedukasi.kemendikbud.go.id, istilah kue apem diserap dari bahasa Arab, yaitu afwan yang artinya.


10 Jenis Kue Apem Paling Populer dan Enak di Indonesia

1. Penganan yang ada sejak zaman Mataram kuno. Tradisi Ngebluk atau membuat adonan apem yang dilakukan oleh abdi dalem Keraton Yogyakarta. dok. Keraton Yogyakarta. Konon, nama apem berasal dari bahasa Arab, yaitu afuum yang berarti memberi ampunan atau pengayoman. Sementara penganan khas Jawa itu, menurut Dosen Sejarah Universitas Sanata Dharma.


Pariwisata Provinsi Jawa Tengah Kuliner APEM COMAL

Kue apem biasanya jadi kudapan ringan sembari ditemani secangkir kopi atau teh. Selain itu, kue satu ini juga kerap dihadirkan dalam perayaan Tahun Baru Islam atau satu Muharram. Di balik rasanya yang nikmat dan kehadirannya di acara perayaan, ada kisah mengenai asal-usul kue apem yang menyebut kue tersebut berasal dari Mekah.


Populer Resep Kue Tradisional Apem Gula Decorasi Hiasan

Kue Apem khas Suku Bugis Makassar (Foto: Yuga Hassani). Bandung -. Kue Apem atau Apang merupakan kue tradisional khas suku Bugis Makassar. Namun keberadaan kue tersebut saat ini sudah ada di mana-mana, bahkan sampai ke Kabupaten Bandung. Penjual Kue Apem atau Apang, Cucu Rukiah (48) mengatakan, jajanan tersebut banyak yang membeli.


Resep dan Cara Membuat Kue Apem Jawa Menul

A A A. Sejarah kue apem dan hubungannya dengan Sunan Gunung Jati bukanlah sesuatu yang mengada-ada. Khusus di Cirebon Jawa Barat, ada tradisi saban tahun dengan melibatkan kue apem dilakukan sejak zaman Sunan Gunung Jati. Tawurjiyakni tradisi warisan Sunan Gunung Jati yang diperingati setiapbulan Safar, misalnya, selalu melibatkan kue apem.


Resep Kue apem tradisional simple oleh Fiky ria irjayanti 2 Cookpad

Menyambut bulan suci Ramadhan, mayoritas masyarakat di Jawa Timur mengadakan kegiatan Nyadran dan membuat kue apem yang selanjutnya dibagi-bagikan kepada tetangga maupun keluarga. Bahkan pada Jumat (3/5/2019) kemarin, Pemerintah Kota Surabaya dan Pemprov Jatim menggelar "Megengan Kubro" di Masjid Nasional Al Akbar Surabaya dengan membagikan 21 ribu kue apem.


Resep Kue Apem Kukus Top Kuliner

Foto: adn. Makanan ini kemudian dikenal oleh masyarakat sebagai Kue Apem, yakni berasal dari saduran bahasa Arab "afuum" yang bermakna ampunan. Tujuannya adalah agar masyarakat juga terdorong selalu memohon ampunan kepada Sang Pencipta. Lambat laun kebiasaan 'membagi-bagikan' Kue Apem ini berlanjut pada acara-acara syukuran.


Asal Usul Kue Apem, Benarkan Berasal dari India? Dimensi Indonesia

Klaten: Puncak perayaan tradisi Sebar Apem Yaa Qowiyyu tahun 2023 kembali digelar di Kompleks Pemakaman Ki Ageng Gribig, Kecamatan Jatinom, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah pada Jumat, 1 September 2023. Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo ikut menyebarkan kue apem ke warga yang hadir dari banyak daerah. "Ternyata sangat luar biasa.


Resep Kue Apem oleh Monikha Dyah Cookpad

Apem berbentuk seperti serabi, namun memiliki tekstur lebih tebal dan manis. Kue berbentuk bulat tersebut terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan proses pembuatannya tidak membutuhkan waktu yang lama. Masyarakat Jawa mempercayai kue apem berasal dari Mekkah. Kue ini dibawa oleh Ki Ageng Gribig yang kembali ke Jawa setelah menunaikan ibadah.

Scroll to Top