Kuru Patlıcan ve Biber Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması Nedir? Antep usulü kuru patlıcan dolması, Antep yöresine özgü bir dolma çeşididir. Patlıcanların kurutulmasıyla yapılan bu dolma, bulgur, soğan, baharat ve diğer malzemelerle doldurulup pişirilir. Son derece lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Kuru Patlıcan Dolması Nasıl Yapılır?
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması
Mutfak kültürümüzde yer alan birçok yöresel yemeği bulunmaktadır. Bu yazıda, Antep usulü kuru patlıcan dolması zeytinyağlı hakkında bilgi vereceğim. Bu lezzetli yemeği yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi aşağıda bulabilirsiniz. Gerekli Malzemeler. 500 gram kuru patlıcan; 1 su bardağı pirinç; 1 adet soğan
Antep Usulü Ekşili Kuru Biber Ve Patlıcan Dolması Nefis Yemek Tarifleri Yemek Tarifi Yemek
Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü.Kanalıma ücretsiz abone olun;https://bit.ly/CHEFOKTAYUSTAChef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;Ku.
Antep Usulü Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Biber Dolması Nefis Yemek Tarifleri
1 tepeleme çay kaşığı sumak İsteğe bağlı bir tatlı kaşığı nar ekşisi eklenebilir Yarım çay bardağı ayçiçek yağı (iç harcına) Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı (pişirme suyuna) Ben de Yaptım Antep Usulü Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır Öncelikle su kaynatalım, yapacağımız kadar kuru patlıcanları suya atalım.
Orijinal Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması Tarifi, Tüm SIRLAIYLA Kıymalı Kuru Dolma /Antep
Antep usulü zeytinyağlı kuru dolma malzemeleri. 15 adet patlıcan kurusu, 15 adet biber kurusu. 2 adet büyük boy kuru soğan, 3 su bardağı pilavlık pirinç, 1 su bardağı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 diş sarımsak, 1 avuç maydanoz,
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Antep Usulü Kuru Dolma (Biber, Patlıcan) tarifi için öncelikle patlıcanları yapacağınız kadar ipten ayıralım. Sonra bir tencerede suyu kaynatalım. Patlıcanları ve biberi sırayla atalım, 5 dk. falan haşlansın.
Antep Usulü Kuru Patlıcan Biber Dolması Nefis Yemek Tarifleri
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Ve Biber Dolması (Antep Usulü) Tarifi nasıl yapılır? 1.288 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Alternatif Mutfak Kuru Patlıcan Dolması
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması İçin Gerekli Malzemeleri 1 dizi kuru patlıcan 300 gr dana kıyma 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 fincan bulgur 1 su bardağı Osmancık pirinç 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 3 tane kuru soğan 1 tatlı kaşığı sumak
KURU DOLMA ANTEP USÜLÜ 👍 Kolay Etsiz Kıymasız Bulgurlu Biber Patlıcan Dolması Tarifi Nasıl
Antep kuru patlıcanı; dolması yapılmak suretiyle tüketilmekte olup, çok uzun yıllardan günümüze gelen ünlü ve önemli bir kurutulmuş sebzedir. 18. Yüzyılda Ali Eşref Dede tarafından yazılan "Yemek Risalesi"nde Antep mutfağı ve "Balcan dolması" (kuru patlıcan dolması) yer almaktadır.
Balbadem Yemek Deneyimleri Antep Usulü Ekşili Kuru Patlıcan Dolması
Antep Usulü Etli Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır Önce pirinçleri yıkayalım, sonra sebzeleri minik minik doğrayalım. Ardından tüm malzemeleri bir yerde toplayıp, iyice karıştıralım. Dolmaları doldurup, tencereye dizelim. Üstüne biraz tuz serpip, yarım limon sıkalım ve 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirelim.
Gazi Antep Usulü Kuru patlıcan dolması severek yaptigim kapis kapis giden dol… Yemek, Yemek
Kuru Dolma-Antep Dolma Tarifi İçin Malzemeler. 12 adet kuru patlıcan; 12 adet kuru biber; etli kemik 2 / 3 Parça; İç Malzemesi: 500 gr orta yağlı kıyma; 3 adet Kuru soğan; 400 gr pirinç; 1 tatlı kaşığı Karabiber; 1 tatlı kaşığı Kırmızıbiber; 7 diş sarımsak; 1 Yemek kaşığı biber salçası; 1 Yemek kaşığı domates.
Antep usulü Zeytinyağlı Karışık Kuru Dolma Tarifi
02 Mayıs 2020. Tarif Defterime. Ekle. Yerken tadı sizi Antep'e götüren orada sizi lezzet lezzet gezdiren bir tarif. Kuru patlıcan ve biber dolması tarifi için mutfağa alalım sizleri. Karışık Kuru Dolma Tarifi, Kuru Biber ve Kuru Patlıcan Dolması Tarifi, Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi, Sebze Tarifleri, Dolma Tarifleri.
Vazgeçilmeyen Lezzet, Karışık Kuru Dolma Tarifi Tarif Paylaşımları
12 adet kuru patlıcan. 200 gr orta yağlı kıyma veya Antep usulü bıçak kıyması. 1 su bardağı pirinç. 1 orta boy soğan. 5 diş sarımsak. 1 çay kaşığı karabiber ve pul biberi isteğe bağlı artırabilir veya daha az kullanabilirsiniz. 1 tatlı kaşığı tuz.
Alternatif Mutfak Kuru Patlıcan Dolması
Orijinal Antep Usulü Kuru patlıcan dolması tarifi ile herkese merhaba. Bugün sizlerle kuru patlıcan dolması nasıl yapılır sorusunun en ayrıntılı cevabını gör.
Kurutulmuş Patlıcan Dolması Tarifi Kurutulmuş Patlıcan Dolması Nasıl Yapılır? Lezzet
Antep usulü kuru patlıcan dolmasının yapılışı için öncelikle derin bir tencere alalım ve içerisine 2 litre su ilavesi yapıp kaynamaya bırakalım. Kaynama aşamasına gelen suyun içerisine bir fiske tuz atalım ve ardından 20 tane kuru patlıcanları bir kerede ilave edip pişmeye bırakalım.
Nefis Antep Usulü Kuru Dolma Tarifi Leziz Yemeklerim
NEFİS ANTEP USULÜ KURU DOLMA TARİFİ İÇİN MALZEMELER: 15 Adet Orta Boy Kuru Biber. 15 Adet Kuru Patlıcan. 2.5 Su Bardağı Pirinç. 1 Büyük Baş Kuru Soğan. 5-6 Diş Sarımsak. 1 Yemek Kaşığı Acı Biber Salçası. 1 Yemek Kaşığı Tatlı Biber Salçası (Ben Karışık Salçamızdan Kullandım) 1 Çay Kaşığı Karabiber.