Witlof salade met peer en blauwe kaas Recept Betty's Kitchen
Zo maak je het. Was en halveer de witlof. Snijd het kontje eraf en verwijder de harde binnenkant. Snijd de witlof fijn. Maak een dressing van de olijfolie, azijn, honing en mosterd en breng op smaak met wat peper en zout. Meng de dressing door de witlof. Snijd de peer in blokjes en verkruimel de blauwe kaas grof.
Salade met peer, witlof en blauwe kaas Keukenliefde
Deze rauwe witlofsalade is een echt smaakbommetje. Het bittere van de witlof gaat goed samen met het zoute van de blauwe kaas, het zoete van de peer en vijg en het pittige van de mosterd. De walnoten zorgen voor een lekkere crunch, net als de zelfgemaakte kaasstengels. Succes gegarandeerd! De kaasstengels maak je van bladerdeeg en geraspte kaas.
Witlofsalade met blauwe kaas, druiven en walnoten
Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd het witlof doormidden. Verwijder de harde kern. Verhit de boter in een koekenpan en bak het witlof 4 min. Keer regelmatig.
Witlof salade met peer en blauwe kaas Recept Betty's Kitchen
Bereiden. Snijd eventueel de binnenste kern uit de witlofstronkjes en snijd het lof in schuine reepjes. Rooster de walnoten in een droge, hete koekenpan. Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar. Schep de dressing, de helft van de noten en de helft van de blauwe kaas door de witlofreepjes. Verdeel de plakjes peer erover en bestrooi.
Salade van witlof, blauwe kaas en artisjokharten
2 eetlepels walnotenolie. 1 eetlepel zure room. peper. zout. Snijd de korst van de kaas. Houd een stukje kaas apart voor de afwerking. Snijd de rest in stukken en giet er kokend water over zodat de kaas smelt. Plet met een vork tot de kaas volledig opgelost is. Je kunt ook een staafmixer gebruiken.
Witlofsalade met stoofpeer en blauwe kaas Simone's Kitchen
Snijd de kwarten peer vervolgens in schuine plakken van 1 cm dikte. Leg deze op de blaadjes witlof en steek ze her en der er ook tussen. Lepel de uien-dressing over de schaal. Verkruimel de kaas met je vingers en verdeel direct over de salade. Hak de gebakken spek in stukjes en verdeel samen met de walnoten en tuinkers over de salade.
Witlofsalade met walnoten en blauwe kaas Boodschappen
Snij de witlof in fijne reepjes en doe deze in een ruime kom. Verbrokkel de blauwe kaas erover (hou een klein beetje achter) en schep het geheel even om. Snij de stoofpeer in stukjes of plakjes. Zet de stoofpeer nog even apart. Maak de dressing door de ingrediënten hiervoor te mengen. Maak op smaak met peper en zout.
Witlofsalade met blauwe kaas, druiven en walnoten
Voeg hier de 3 eetlepels olijfolie aan toe. Breng het geheel daarna op smaak met een scheutje witte wijnazijn of een goede kwaliteit balsamico. Roer dit met de helft van de blauwe kaas en de helft van de walnoten goed door elkaar. Verdeel de dressing daarna over de witlof en maak het gerecht af door er de resterende kaas en walnoten overheen te.
Witlofsalade met blauwe kaas Boodschappen
Salade bereiding. Haal de schuitjes van de witlof en leg deze op een schaal of groot plat bord. Leg de plakjes peer op de schuitjes. Verkruimel de blauwe kaas boven de salade. Klop een dressing van de azijn, olie en honing en druppel deze gelijkmatig over de salade. Sluit af met de walnoten.
Witlofsalade met blauwe kaas dressing ⋆ Salade ⋆
Ingrediënten voor 2 personen 600 gr witlof 50 gr walnoten 1 peer 100 gr roquefort 3 el olijfolie 0,5 -1 el honing 0,5 el mosterd scheutje balsmico-azijn Bereidingswijze 1. Was en snijd de witlof in reepjes. (beste om de kern uit de witlof te verwijderen) 2. Hak je walnoten grof (je kunt de walnoten ook roosteren in een droge pan) 3. Snijd de peer in kleine stukjes (ik doe met schil) 4.
Witlofsalade met peer en blauwe kaas · Thebakingbucketlist.nl
Een simpele salade die lijkt alsof het moeite heeft gekost? Daar heb ik altijd wel oren naar! Deze witlofsalade met peer en blauwe kaas does the trick.
Witlof salade met peer en blauwe kaas Recept Betty's Kitchen
Ingrediënten. 2 niet te grote stronkjes witlof. 1 frisse knapperige appel (bijvoorbeeld Junami) een niet te zuinig stukje Roquefort of andere blauwe kaas (50-75 gram) 1 volle eetlepel mosterd. 1 eetlepel olijfolie. een snuf zout. 1 theelepel suiker. een klein scheutje water.
Salade met peer, witlof en blauwe kaas Keukenliefde
Snij het kontje van de witlof en haal de bladeren los. Spoel de witlof even schoon en laat hem daarna drogen op een theedoek of dep hem even droog. Hak de hazelnoten fijn, snij de granaatappel door midden en haal er wat pitjes uit. Meng de hazelnoten en de granaatappelpitjes samen met wat blauwe kaas of sprenkel de ingrediënten over je.
Witlof salade met peer en blauwe kaas Culi Sandra
Snijd in plakjes. Smelt de boter in een koekenpan en bak de kweepeer rondom bruin. Strooi na een paar minuten de suiker eroverheen en laat op laag vuur rustig karameliseren tot de kweepeer zacht en gaar is. Snijd de witlof in reepjes. Meng met de kweepeer en besprenkel met wat rozenwater. Hak de pistachenootjes grof en verkruimel de kaas.
rucola witlofsalade met blauwe kaas, druiven en noten Witlofsalade, Gezonde recepten, Voedsel
Serveren. Schik de gesneden witlof tegen de rand van 2 schaaltjes. Strooi de fijngesneden rucola overheen. Voeg wat dressing toe. Strooi tot slot de zonnebloempitten er overheen. Serveer de witlofsalade met blauwe kaas dressing met de resterende dressing ernaast. Dan kan iedereen nog wat naar smaak toevoegen.
Salade met witlof, blauwe kaas en rauwe ham Gewoon wat een studentje 's avonds eet
Witlofsalade met walnoot en blauwe kaas afmaken - 5 minuten. Was de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in dunne plakjes. Hak de walnoten grof. Meng de witlof samen met de appel, walnoten, peterselie en dressing. Maak af met blauwe kaas in stukjes, dit kun je het makkelijkste doen door deze met je handen te verkruimelen.