Boerenkool stamppot anders vegetarisch met een Aziatische twist
Een heerlijke koolhydraatarme stamppot van boerenkool en spekjes. Als het kouder wordt is een gewone oud-Hollandse stamppot zo ontzettend lekker! Koolhydraatarme stamppot. Maar ja, wat doe je als geen aardappels eet? Een veel gebruikt alternatief is de zoete aardappel. Die kun je eten als je paleo of koolhydraatbeperkt eet.
Frittata met boerenkool en spekjes (perfect om restjes op te maken) Culy
Giet de boerenkool en de aardappelen goed af en doe ze terug in de pan. Stamp het geheel nu fijn met een aardappelstamper. Zet de pan op laag vuur en roer de roomboter erdoorheen. Giet er melk bij, totdat je een lekker smeuïge stamppot hebt. Doe de gebakken spekjes en het vet erbij.
Boerenkool stamppot met worst en spekjes maken Made by Ellen
Er wordt ook diepvriesboerenkool en zelfs boerenkool in potjes verkocht. Waarschijnlijk is het overbodig om uit te leggen dat je een goede stamppot boerenkool niet maakt met boerenkool uit een potje of uit de diepvries. Kun je nergens een stronk boerenkool kopen, ga dan voor het beste alternatief, en dat is voorgesneden, verse boerenkool.
Boerenkool stamppot Makkelijk basisrecept Leuke Recepten
Instructies. Schil de aardappels, was ze en snij ze in stukken. Doe de aardappels met de boerenkool in een grote pan met water en bouillonblokjes. Kook de boerenkool en de aardappels in ongeveer 15-20 minuten gaar (afhankelijk van het type aardappel). Bak intussen de vegetarische speckjes in 25 gram roomboter totdat ze knapperig zijn.
In welke winkel vind je boerenkool of welke groente is een goed alternatief? Dagelijkse kost
Het beste antwoord. Gerookte ham. Gerookte kipreepjes. Vegeratische "kip" reepjes. Stukjes runderrookworst. Een hamlapje in stukjes snijden, lekker kruiden en dan eerst bakken. Nog een idee: stukjes oude kaas en / of gezouten cashewnoten. Verwijderde gebruiker.
Boerenkoolbroccoli stamppot (low FODMAP, glutenvrij, lactosevrij) Blije Buik Recepten
Slanke alternatieven voor rookworst en spek bij de stamppot. Stamppot, het ultieme comfort-food in de herfst en de winter. Lekker met een stuk (vega) rookworst of spek! Er gaat niets boven een bord stamppot boerenkool met worst, stamppot rauwe andijvie met spekjes of stamppot zuurkool met een stuk vetspek of gerookt spek.
Boerenkool stamppot met vegetarische spekjes
Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Kook samen met de boerenkool in een grote pan water met zout in 20 min. gaar. Giet af. Verhit ondertussen een pan zonder olie of boter en bak de spekjes op middelhoog vuur in ca. 7 min. krokant. Laat uitlekken op keukenpapier en bewaar het spekvet. Verwarm de melk op laag vuur, maar laat niet koken.
Boerenkool stamppot
Verwarm de melk en schenk deze in de pan, voeg ook de resterende 25 gram boter toe in blokjes. Stamp de volledige inhoud met een stamper (inclusief de knoflook) en schep daarna de gebakken uien met rookworst en spekjes erdoor. Proef de boerenkoolstamppot en breng 'm naar wens verder op smaak met witte wijnazijn, zwarte peper en optioneel zout.
Keto boerenkool stamppot in 2023 Boerenkool recept, Gezonde recepten, Gezonde groenten recepten
Instructies. Schil en was de aardappelen en snijd in stukjes. Zet de aardappelen met water en snuf zout op het vuur en kook ze in 15 á 20 minuten gaar. Doe de boerenkool in een grote pan met water en 1 groente bouillonblokje en kook dit gaar in 20 minuten. Pel en snijd de rode uien in dunne halve ringen. Bak eerst in een koekenpan de spekjes aan.
Stamppot boerenkool met piccalilly. Eten met Danielle
Deze stamppot boerenkool recepten bieden je inspiratie: 1. Boerenkoolstamppot met uitgebakken spekjes. Speciaal voor de start van het stamppotseizoen heeft Samuel Levie (o.a. schrijver van het boek " Zo Gepiept ") een aantal stamppotrecepten op papier gezet en daarbij mocht de klassieker met uitgebakken spek en piccalilly natuurlijk niet.
Hartige taart met boerenkool, spekjes en mosterd — Glutenvrij & Lactosevrij
Boerenkool-broccoli stamppot met worst, spekjes, mosterd en bieslook. Weer eens wat anders dan de klassieke boerenkoolstamppot! Boerenkool-broccoli stamppot met worst, spekjes, mosterd en bieslook.. Hieronder bespreek ik de ingrediënten die ik heb gebruikt voor deze boerenkool-broccoli stamppot. En ik geef tips over hoe je ze eventueel zou.
Boerenkool met worst, spekjes en boerenkaas Boodschappen
Vegetarische boerenkool stamppot . Spekjes door de stamppot, ik hou ervan! Maar in mijn geval kies ik wel voor de vega variant. Als je tofublokjes bakt tot ze knapperig zijn, dan smaken ze heerlijk!. Je kunt gaan voor de originele variant met basilicum, of deze winterse variant met boerenkool. Dit is een leuk alternatief voor de traditionele.
Traditionele boerenkoolstamppot recept
Boerenkool stamppot pompoen is gezond en wordt zonder aardappelen bereid. Het boerenkool stamppot pompoen recept is daardoor koolhydraat arm. Zoeken naar:. Een uitstekend alternatief voor echte spekjes. Beantwoorden. Legien schreef: 1 februari 2015 om 20:06. Verrassend smakelijk was het! Opgepimpt met amandelen en cranberries - echt om te.
Boerenkoolstamppot met uitgebakken spekjes en piccalilly van Samuel Levie Foodies
Giet de aardappels met boerenkool af en laat goed uitlekken. Doe ze terug in de pan en voeg 1 flinke klont boter toe samen met 3-4 el (warme) melk, 1 tl nootmuskaat, een snuf zout en een flinke draai van de pepermolen. Stamp het geheel tot een mooie stamppot. Voeg de gebakken spekjes en ui toe samen met het kookvet en meng goed door elkaar.
20+ Recept Ouderwetse Boerenkoolstamppot AliciaWinnie
Kortom: tijd voor boerenkoolstamppot. Hieronder staat mijn versie van dit typisch Nederlands e gerecht. Ik gebruik geen jus, maar reuzel of boter, en zacht uitgebakken spekjes en ui om de stamppot smeuïg te maken. Dit is een beter alternatief dan een fabriekspoedertje uit een potje of zakje met water aan te maken als je geen jus over hebt.
Boerenkool stamppot recept met spekjes Uit Paulines Keuken
Zo maak je het. Doe de aardappels in een kookpan en bestrooi flink met wat zout. Zet de aardappels helemaal onder water. Doe de boerenkool bovenop de aardappels en doe dan de deksel op de pan. Breng het geheel aan de kook en zet dan het vuur lager. Kook de aardappels en boerenkool in ongeveer 20 minuten gaar.