Zsírban sült máj Food, Hungarian recipes, Hungarian cuisine
Sült máj elkészítése: A májat sózzuk, borsozzuk. A zsírt felmelegítjük, hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket és a rozmaringot. Belerakjuk a májat és gyöngyözve forraljuk.. ott pörzsanyag keletkezik. Újabb 8 perc elteltével lehúzzuk a lángról és a zsírban hagyjuk kihűlni. Hűtőszekrényben dermesztjük.
Sertés máj sült krumplival Rózsamama konyhája receptje Cookpad receptek
1. lépés A hagymákat megpucoltam, és felvágtam. Nem szükséges apróra. 2. lépés A zsírt felolvasztottam a serpenyőben, a májat nagyobb darabokra szeltem. 3. lépés A felhevített zsírban először a vöröshagymát megkapattam. Nem kell üvegesre sütni. Ezután a tűzhelyről félrehúzva a serpenyőt adtam hozzá a lilahagymát.
Habverő és fakanál Hagymás sült máj főtt burgonyával
A hagymával sült csirkemáj szaftos és és nagyon laktató fogás. Kercsó Dorottya; 2022.08.11. Share. FeminaShop. Látogass el a Femina Shopba!. A máj egészséges, tele van vassal és ásványi anyagokkal, emellett pedig nem is drága. Tálald tört krumplival és házi vegyes savanyúsággal! Hagymás csirkemáj. Hozzávalók 4.
Habverő és fakanál Hagymás sült máj főtt burgonyával
Zsírban sült csirkemáj A megsült máj frissen, melegen, paradicsommal, kovászos uborkával, hagymával. és hozzá egy-egy kis korsóval a kedvenc sörömből A májak közelebbről Ami megmaradt máj a zsírjával leöntve, alaposan lehűtve Másnap reggelire, a friss kenyér megkenve a zsírral, megpakolva májjal, és hagymával, paprikával.
Evés közben jönmegy az étvágy Sült máj nagyi módra pirított krumplival
Közepes hőmérsékleten, lassan süssük a májat bő zsírban kb. 8-10 percet, míg a máj megpuhul, kívül egy kicsit megpirul. Ügyeljünk, hogy ne szárítsuk ki teljesen! Ha elkészült, egy nagyobbacska edény aljába rendezgessük el a sült hagymát, paprikát, fokhagymát. Majd a tetejére rendezgessük el a kacsamájat.
Reformkori konyha Zsírban sült libamáj
A kacsamájat megtisztítottam, a hagymát feldaraboltam, a fokhagymát megszabadítottam a héjától, a kápia paprikát felkockáztam. Megolvasztottam a kacsazsírt és belepakolásztam mindent. Sóztam és nagyon alacsony hőfokon kb. 1/2 órát hagytam gyöngyözni a zsírban. Ennyi idő alatt finomra puhulnak a zöldségek és a máj is.
Katalin konyhája Zsírban sült csirkemáj
Zsírban sült csirkemáj Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj kb 20-25 dkg zsír (kacsa vagy liba, nálam sertés) 1 nagy vöröshagyma 4-5 g fokhagyma só tetejére: pirospaprika chilipehely (opcionális) bors Elkészítése:
zsírban sült máj recept
Zsírjában sült libamáj Hirdetés Rakonczai Timi 2018. 12. 22. Hozzáadás a receptjeimhez Ez a legjobb vendégváró, ha nem akarsz sokat pepecselni a konyhában. Akár karácsonyi vendégségre, akár szilveszteri buliba is tökéletes, de még a buli után, másnap is jól jöhet egy kis libazsíros kenyér. ;) Kipróbáltam, jóóó lett! 17 Hibát találtam Hirdetés
Zsírban sült majorannás csirkemáj Sziszikeccs Konyhám ízei
Saját zsírjában sült csirkemáj recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Saját zsírjában sült csirkemáj elkészítési ideje: 30 perc.. Dalmát máj. Rántott sertésmáj és sörtésztában sült királyrák. Tárkonyos májragu. Pikáns csirkemáj Senga konyhájából. Hozzávalók.
Zsírban sült máj recept Barna Pap Monika konyhájából Receptneked.hu
1 l tej lilahagyma só pirospaprika Bevásárlólista 0 Elkészítés Előkészítés: A sütés előtti nap a libamájat beáztatom 1 l tejbe, amibe belenyomok majdnem 1 egész fej fokhagymát. Elkészítés: Apró kockákra vágom a libahájat, és kevés vízzel felteszem főni.
Zsírban sült krumpli bőrös császárral Soósné Rita receptje Cookpad receptek
A zsírt egy nagy lábasban felforrósítjuk, óvatosan beleengedjük a lecsepegtetett májat, és 3-4 percig, fedő alatt, nagy lángon sütjük. Levesszük a fedőt, és egy szűrőkanállal megfordítjuk a májakat. További 4-5 percig sütjük fedő nélkül. Lehúzzuk a lábast a lángról, szűrőkanállal kiszedjük a májat abba az edénybe, amiben tálalni fogjuk.
Ízes kalandok Zsírban sült csirkemáj almaszósszal és zelleres krumplipürével
Mennyei Zsírban sült csirkemáj 🫖🫖🫖 recept! Amikor végképp kifogyok a reggeli és/vagy vacsora ötletekből, előveszem ezt a receptet.. Felolvasztjuk a zsírt, felhevítjük, beletesszük a májat. A zsíradék ne legyen túlságosan forró, mert a máj hamar kiszárad és keserűvé válik, ha meg nem elég meleg a belseje.
109 egyszerű és finom zsirban sült máj recept Cookpad receptek
Zsírban sült máj receptje hozzávalókkal, elkészítéssel, vashiány, tojásmentes, mogyorómentes, cukormentes, gluténmentes betegséggel élőknek ajánlva - Receptek speciális étrendekhez. Főoldal / Receptkereső
Zsírban sült hízott libamáj Motoros konyhája
Mennyei Zsírban sült serpenyős pulyka máj recept! Szeretjük a májat, ezért hetente, kéthetente mindig készül nálunk valamilyen formában. A párom rizzsel eszi én pedig savanyúsággal:) App letöltése. Zsírban sült serpenyős pulyka máj 13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni.
Habverő és fakanál Hagymás sült máj főtt burgonyával
1 kis fej hagyma só, bors Elkészítése A májat megtisztítjuk, a hagymát megpucoljuk, megmossuk és lecsepegtetjük, majd felkockázzuk. A feldarabolt hagymát a zsírral feltesszük dinsztelődni egy lábosban és ebbe tesszük a máj darabokat. Amikor a külseje kicsit kivilágosodik, lejjebb vesszük a hőmérsékletet, és lefedve sütjük tovább.
3 hagymás zsírban sült csirkemáj Gór Nagy Krisztina receptje Cookpad receptek
Hozzávalók: 0.5 kg csirkemáj, 50 -60 dkg liba vagy kacsa zsír vagy vegyesen, 2 db alma, 2 fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, só, fekete egész bors, egész kömény, édes nemes pirospaprika Hideg.