VAOL Hordós káposzta a kamrából télire
3 kg fehér káposzta. 1 ek só. 2 nagy fej vöröshagyma. 1 kg paprika. A felöntő léhez: 2 liter víz. 20 %-os ecet ízlés szerint. 1 ek só. 4 ek kristálycukor.
Gyergyói Ízőrző Káposztasózás télire
8 gerezd fokhagyma. A nyers káposzta nedvességtartalmától és a türelmedtől függően ez a mennyiség nagyjából 2 db normál (720 ml-es) vagy 1 db 1,5 literes befőttes üveget fog megtölteni. Egy kis fej káposzta átlagosan 70-80 dkg. Ha ezt veszed alapul, akkor inkább egy 720 és egy 500 ml-es befőttes üveget készíts elő!
Káposzta savanyítás télire recept Retro Receptek
Mélyebb edénybe rakom, meleg vízzel leöntöm és állni hagyom. A káposztát vékony csíkokra szelem, akár a salátánal, megsózom és állni hagyom. A paprikát lecsepegtetem, a kaposztát kicsavarom, és megtöltöm vele a paprikákat. Az így megtöltött paprikákat üvegbe rakom, közéjuk 1-2 szál tisztított tormát helyezek.
Hogyan tegyük el télire a tökéletes erdélyi savanyú káposztát
A káposzta savanyítás télire recept ezen a problémán próbál meg segíteni. Ha módunkban áll - próbáljuk ki. Lényegesen olcsóbban állíthatjuk elő ezt a finomságot, mintha készen vásárolnánk. Mint ahogy frissen fogyasztva is egészséges, savanyítva valóságos turbózásnak számít evése. Kifejezetten hasznos, hisz.
Lila káposzta télire KaliczDóra Mónika receptje Cookpad receptek
Káposztasaláta. Káposztasaláta, az üvegbe zárt C-vitamin: így készítsd el télire! (Videóval!) 2022. 09. 23. A magyar konyha neveltjeiként nehezen tudjuk elképzelni a húsos ételeket vagy akár a reggelit valami savanyúság nélkül. A káposztasaláta tökéletes kísérője lehet ezeknek az étkezéseknek, hiszen amellett, hogy.
Paprikába töltött káposzta savanyúság télire
Vegyes csalamádé télire recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.. A káposzta külső, csúnyább leveleit leszedjük, és a káposztát legyaluljuk.. hogy bármit is teszünk bele 6,5 kg alapanyagunk legyen összesen. Ez a mennyiség körülbelül 8 db 720 ml üvegbe elég. ( Ha tesszük az.
Hordós káposzta télire Csiki Piroska receptje Cookpad receptek
Csípős savanyú káposzta. 1 kg legyalult vagy csíkokra metélt fejes káposztát gyúrj össze 1,5 dkg sóval. Kockázz apróra 2 db kicsumázott csilipaprikát, 2 dkg gyömbért, és 3 gerezd fokhagymát, majd reszelj le egy sárgarépát, és add mindet a besózott káposztához 5 dkg szójacsírával együtt.. Salátaként kínálhatod.
Káposztasaláta télire Gyuláné Sisa receptje Cookpad receptek
A tökéletes erdélyi savanyú káposzta: így tedd el télire, isteni és egészséges! A téli időszak egyik legjobb vitaminforrása, a levét pedig a világ legegészségesebb italának tartják. A káposztát ősszel, hagyományosan, Szent Demeter napján, október 26-án tették el a háztartások zömében, így a savanyú káposzta.
Kovászos káposzta télen, télire, remekül használható főzéshez Egyszerű Gyors Receptek
Köszönöm, hogy megnéztétek. ᵔ.ᵔ Ha tetszett és szeretnétek még ilyen videókat látni, akkor Like és iratkozzatok fel! 👋≧ ᴥ ≦ Feliratkozási cél (ɔ ‿ )ɔ ♥ 5.
Vegyes káposzta savanyúság télire Lívia Véber receptje Cookpad receptek
Szabályozhatjuk az ízét, több vagy kevesebb cukorral, sóval. Mindent szám íze szerint teszek el. A felöntőlét többször megkóstolom, majd véglegesítem az ízt. 3. lépés. A káposztával összekevertem a paprikát. Lazán, (nem meg tömve) beletettem az üvegbe. A fűszereket ráraktam, felöntöttem a lével és celofánnal.
Viki Egyszerű Konyhája Üvegbe zárt töltött káposzta
A káposztát legyaluljuk. A hagymát félfőre vágjuk. Összekeverjük a zöldségeket, rászórjuk a cukrot, sót. Hozzáadjuk ecetes tornát, a szalicilt és az ételecetet. Jól elkeverjük és hűvös helyen 24 órát pihentetjük többször átkeverve. Másnap tisztára mosott üvegekbe töltjük és mehet a kamra polcra.
Viki Egyszerű Konyhája Üvegbe zárt töltött káposzta
A kömény soha nem hiányzott sem az üvegbe vágott káposztából, sem a hordóban lévőből. A képen a kis üvegekben látható a fehér káposzta (jobb oldalon) és a piros (bal oldalon) (300 ml-es üvegek), középen pedig a nagy 640 ml-es tégelybe tettem az apróra vágott káposztakeveréket: fehéret és vöröset.
Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle
Hagyma, káposzta, paprika, zöld paradicsom, uborka, én még sárgarépát is vágok bele, vagy karikára vagy zsülienre. A hozzávaló változhat. Lecsó én paradicsomban rakom el a paprikát, a hagymát könnyű tárolni nem érdemes üvegbe rakni. A paradicsomot összevágom , felfőzöm és átpasszírozom (ha túl sok a leve még.
Vörös káposzta télire, első kóstolásra kedvenc lett, ezért mindig sokat teszek el belőle
Kb. 4 fej káposzta fér 3,5 literes befőttesüvegbe. A káposztát pakolgassuk kis adagokban a befőttesüvegbe, és erősen nyomkodjuk le minden réteget (én az öklömmel ütögettem, de lehet keresni valami eszközt, ami megkönnyíti a dolgunkat). Fontos, hogy minden réteget szórjunk meg egy kis köménnyel, és tegyünk egész borsot.
mama főztje Tök eltevése üvegben télire
A savanyú káposztához a sóoldatot külön készítsük, lehetőleg egy literes üvegbe. Tegyük bele a megfelelő sómennyiséget, töltsük fel vízzel, keverjük jól össze, hogy a só teljesen feloldódjon. Egy másik lehetőség az, hogy töltsük meg a hordót vízzel, majd a végén tegyük a tetejére a kimért só mennyiségét.
Sarokkonyha Káposzta eltevése télirehordóba
Hogyan helyesen tegyük a káposztát az üvegbe télire. Van néhány titkos összetevő, amelyet a háziasszonyok használnak. A sarmale bevonataként, paradicsomszószos kemencében vagy más ételek társaságában a savanyú káposzta nélkülözhetetlen román asztalainkon, különösen a hideg évszakban. Ezért nem sokkal nyugdíjba.