Tortázda 8 napos, dobálós, vödrös savanyúság
1 lapos ek. borkén kevés kaporszár + zöldségek, mint uborka, különböző paprikák, cukkini, tök, dinnye, patisszon, hagyma, káposzta, zöld paradicsom stb Elkészítése: A vödörbe kikeverjük a savanyúság levét adó összetevőket a fűszerekkel együtt,, jól elkeverjük fakanállal, majd a megtisztított zöldségeket is beletesszük.
HORDÓS SAVANYÚSÁG (DOBÁLÓS)
1 kg cukor 0.5 kg só 3 dl 20 százalékos ecet 8 db babérlevél 1.5 dkg citromsav 1 evőkanál egész bors 1 evőkanál mustármag 5 g borkénpor karfiol zöld paradicsom paprika sárgarépa hagyma Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A hordót vagy a kannát jó alaposan tisztítsd meg. Keverd össze a vizet, az ecetet, a sót és a cukrot.
Dobálós vödrös savanyúság Perszephonee receptje Cookpad receptek
Zöldségek: karfiol, uborka, kis zöld dinnye, zöld paradicsom, hagyma, káposzta, paprika, sárgarépa, cukkini Az alaplének kb. a duplájából indulok ki, mert 10 l-es vödörben szoktam készíteni, de készíthető kisebb csatos üvegben is, ha egyszerre szeretnénk az adagot felhasználni.
Zöldborsós rizseshús dobálós savanyúsággal🐓🐔🧄🧅🥒 Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival
1 dkg borkén 1 dkg citromsav 6 dl ecet (20%-os) 2 nagy db babérlevél 2 púpos ek szemes bors 2 ek mustármag 2 csipet koriandermag zöldségek tetszés szerint (uborka, paprika, zöld paradicsom, hagyma, káposzta, karfiol) Elkészítése: A zöldségeket alaposan megtisztítjuk.
Katica konyhája Hordós, vagy vödrös dobálós savanyúság
Nóra A hideg dobálós savanyúság nagy kedvenc, mert remekül variálható, szinte bármilyen zöldség mehet bele. Nem kell dunsztolni, nem kell attól tartani, hogy megromlik. Bármilyen arányban tehetünk bele paprikát, uborkát, hagymát vagy akár készíthetjük csak több féle paprikából is, ha azt szeretjük. Hozzávalók: 10 l víz, 2 kg. cukor, 40 dkg só,
Csont nélkül...csak egyszerűen Hordós, dobálós savanyúság
1 ek koriander 1 ek mustármag 12 db meggyfalevél 3 db torma zöldségek Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A fenti hozzávalókból elkészítjük a savanyúság levét. Lehet bele rakni uborkát, patisszont, sárgarépát, karfiolt, paprikát, káposztát, stb. Ahogy fogy, lehet pótolni. 1 évig folyamatosan lehet rakosgatni.
Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül Savanyúság, Karfiol, Egészséges étel receptek
Elkészítés. 1. lépés. 2 liter vízben feloldjuk a cukrot, sót, borként, nátrium-benzoátot (a nátrium-benzoátnál nézzétek meg a felhasználást, mert van olyan amit meleg vízben kell feloldani!! Akkor a víz mennyiségből 2 dl melegítsetek fel és abba oldjátok fel, majd úgy keverjétek a többi léhez!!) 30 literes.
Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül MindenegybenBlog
Dobálós savanyúság Fotó: Shutterstock Hozzávalók: 2 dkg borkénpor 1,5 dkg nátrium benzonát 5 l víz 50 dkg cukor 25 dkg só 6 dl 10%-os ecet torma kapor 10 db babérlevél 1 ek egész bors 1 ek mustármag 1 ek koriander 1 ek borókabogyó almapaprika uborka dinnye karfiol TV paprika gyöngyhagyma 6 dl ecet babérlevél mustármag koriander paprika egész bors
Dobálós savanyúság Recipe Savanyúság, Zöldségek, Befőttek
1. lépés Előkészítjük a léhez a hozzávalókat. Felforraljuk a vizet, feloldjuk benne a cukrot, sót, beledobjuk a fűszereket és a többi hozzávalót, majd hagyjuk teljesen kihűlni. 2. lépés A zöldségeket alapos tisztítás, mosás után tetszőlegesen feldaraboljuk, majd rakjuk bele az edénybe és öntsük rá a levet.
Hankka Vödrös savanyúság 2
Dobálós savanyúság Hozzávalók 100 decihez 5 l víz 4 dl 20 százalékos ecet 45 dkg cukor 15 dkg só 10 szem bors 2 csokor kapor 1 evőkanál mustármag babérlevél cukkini patisszon uborka karfiol sárgarépa paprika fokhagyma Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Az üvegeket alaposan mosd el, és mikrózd egy percig.
Csont nélkül...csak egyszerűen Hordós, dobálós savanyúság
Beleöntjük a levet a cseréphordóba és hozzáadunk zöldségeket, utána folyamatosan pótoljuk, míg teli nem lesz a hordónk. 2. lépés. A hordóba minden zöldség megtisztítva folyamatosan belerakható. Hagyma apró egészben, uborka, zöld paradicsom, karfiol rózsákra szedve, sárgarépa szeletelve, almapaprika, káposzta. 3. lépés.
8 napos, dobálós, vödrös savanyúság recept Szani konyhája konyhájából Receptneked.hu
Az egyszerű receptű, hidegen készülő és nagyon finom dobálós savanyúság pár nap alatt elkészül. Igaz gyorsan fogy, de mivel nagy vödörrel készül egyszerre, sokáig tart. Ráadásul, ha fogyóban van, egyszerűen újra feltölthetjük és folyamatosan lehet ropogós csemegeuborkánk. Több előnye is van a vödrös savanyuságoknak.
Dobálos Savanyuság Receptje 30 LEs Savanyúság (Beledobálós) Timcsi Receptje Cookpad Receptek
1 ek koriander uborka almapaprika TV paprika dinnye karfiol gyöngyhagyma 6 dl ecet babérlevél egész bors borókabogyó mustármag koriander paprika Bevásárlólista 0 Elkészítés A borkénport és a nátrium benzoátot kevés vízben feloldjuk, majd hozzáöntjük a többi vízhez és az egészet beleöntjük a vödörbe.
A tökéletes savanyúság receptje tartósítószer nélkül! második oldal
Dobálós savanyúság recept. Kategória: Saláták, öntetek Hozzávalók: vödör, vagy hordó, aminek zárható a teteje (az enyém 60 literes) 30 liter víz, 10 gramm borkénpor,10 g timsó (ezt én patikában vettem),10 g citromsav,15 g Natrium-benzoát,3 liter 10%-os ecet,3kg kristálycukor,2,1/2 kg só- 10 g egész feketebors,1 tasak.
Dobálós savanyúság cseréphordóba 🌶️ Molnàrné Fàbiàn receptje Cookpad receptek
1 evőkanál koriander 2 dkg borkénpor 1.5 dkg nátrium benzoát 1 teáskanál citromsav Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A zöldségeket alaposan mosd meg, az esetleges hibás részeket távolítsd el. A karfiolt szedd kisebb darabokra, a hagymát és a répát pucold meg.
Falu végi kurta porta Dobálós savanyúság
Hozzávalók a vegyes „dobálós" savanyúsághoz: - karfiol - brokkoli - sárgarépa - kaliforniai paprika - tv paprika - kovászolni való uborka - fokhagyma - kapor - kristálycukor - konyhasó - szemes bors - koriander - mustármag - babérlevél - chili paprika - 20% ecet - nátrium benzoát (opcionális)