Erdély ízei egészben sült YouTube
A harmonikus fűszerezés szerintem a legjobb. Báránycomb zöldbabpürével és narancsos tormamártással Natúr ízek - izgalmas összeállításban Hozzávalók: 1 báránycomb (1,2 kg) 2 fej fokhagyma 2 szál rozmaring tengeri só extraszűz olívaolaj 1 kápiapaprika 1,5 vörösbor A zöldbabpüréhez: 50 dkg ceruzabab 1 nagy burgonya 5 dkg vaj A mártáshoz:
42 egyszerű és finom recept Cookpad receptek
A báránycomb sütési ideje általában 15 perc fél kilónként, de ez változhat a báránycomb vastagságától. Rozésra sütve a legjobb, nem szabad túlsütni. Ha elkészült a báránycomb akkor 20 percet pihenni hagyom, majd utána szeletelem fel. Post Views: 1 472
Maria kocht Lammkeule / Sült
2011.04.18. Húsvét kor sokan a füstölt sonka mellett voksolnak, pedig az omlós, szaftos báránysült is igazán ízletes, ha jól készítik el. Ugyan az előkészítése és a sütés e nem egyszerű feladat, a végeredmény mindenképpen magáért beszél.
Sült édesköménnyel Zest.hu
1. lépés A fokhagyma gerezdeket megpucoljuk, majd felszeleteljük. 2. lépés A szoba-hőmérsékletű hússzeleteket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk egy pici steak fűszerrel. A steak fűszer el is hagyható, anélkül is nagyon jó íze lesz a húsnak. 3. lépés A hússzeletek szélét egy éles késsel kb. 1 cm mélyen bevagdossuk. 4. lépés
Sült J&O receptek
Keverjük meg a burgonyát, hogy egyenletes bevonat képződjön rajta. Keféljük tisztára a sütőrácsot. Grillezzük a burgonyát direkt, közepes hővel, zárt fedővel, amíg meg nem puhul, 15 - 20 percig, 5 percenként megforgatva. Vegyük le a grillről és tartsuk melegen, amíg a bárányhúst grillezzük.
Recept Édesköményes sült bambergi kiflivel (hosszúkás burgonya)
Elkészítés: A pác hozzávalóiból elkészítjük a páclevet, beletesszük a báránycombokat, és felöntjük annyi vízzel, hogy a húst teljesen ellepje. 24 órára hidegre tesszük, majd leöblítjük a húst. Befűszerezzük, és állni hagyjuk 1-2 órát (ha időnk engedi, lehet hagyni egy egész éjszakát).
Sült szeletek, recept — TáplálkozásBeállítás TáplálkozásBeállítás
43 egyszerű és finom báránycomb recept - Cookpad receptek Báránycomb receptek (43) Bevált 'báránycomb' receptek Ezeket a recepteket sok más felhasználó kipróbálta Már 3 felhasználó készítette el Sült báránycomb krumplival és sárgarépával báránycomb • Páchoz: • olívaolaj • balzsamecet • mustár • só • bors • rozmaring 3 adag Csilla Beata
Sült recept ujvarybacchus.hu
1 fej hagyma 2,5 dl fehérbor 1,5 kg krumpli 2 szál sárgarépa 3 evőkanál méz 3 evőkanál mustár só, bors Elkészítés: A báránycombot megmossuk, leszárítjuk, és egy hegyes késsel 15-20 helyen bevágjuk.
Egészben sült rozmaringgal
Kend be vele jól a húst, a résekről se feledkezz meg. Fedd le, tedd a hűtőbe, és hagyd a pácban egy éjszakán át. Sütés előtt közvetlenül a bárányt szórd meg sóval, borssal, majd helyezd egy kiolajazott tepsibe. A hús alá önts két deci vizet, és alufóliával fedd le. Tedd 160 fokra előmelegített sütőbe, időnként.
Makacska konyhája Zöldségekkel sült
Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 4 óra Elkészítés: A báránycombot alaposan mosd meg, papírtörlővel itasd le róla a nedvességet, az esetleges hártyákat távolítsd el. A húst a lábszár végződésénél vágd körbe.
Sült párolt bébirépával Vidék Íze
220 C-os sütőbe tesszük, és kb. 60 percig sütjük légkeverés nélkül. 9. lépés El is készült az egyben sült rozmaringos báránycomb recept! Mennyei fogás! Az alatta maradt lével kell szeletelés után is meglocsolnunk. Nagyon finom íze van a levének, zaftossá teszi a húst. Cooksnapek (3 ) Töltsd fel a Cooksnaped
Lassan sült zöldfűszeres fastfood
Elkészítés ideje: 15 perc előkészület + legalább 2 óra pácolás + 1,5 óra sütés. Elkészítés menete: A báránycombot alaposan mosd meg, akár többször is, hogy a faggyús réteg ne rontsa el a hús ízét. Szurkáld meg a bőrét több helyen, majd a résekbe dugdosd bele a meghámozott és kettévágott fokhagymadarabokat.
Ízvarázs Sült
Elkészítés Hogy igazán omlós báránysültet készíthessünk, a húst pácolnunk kell. Ehhez hideg vízben a húst lemossuk. Hagyjuk a lecsepegni, majd papírtörlőkendővel leitatjuk a fölösleges vizet. 3-4 gerezd fokhagymát felaprítunk, beletesszük a tejbe, majd belerakjuk a báránycombot és -gerincet, lefóliázzuk, és 8-10 órára, hűtőbe tesszük.
zöldségekkel / Praktika magazin
.more Hozzávalók 6 személyre:Egy hízott báránycomb ( 2,5-3 kg)Ízlés szerint fűszerek. Én durva sót, borsot, kakukkfüvet, koriandert, rozmaringot, fokhagymát, szegf.
Mézeskalács konyha Sült
Elkészítés: A báránycombot a bőrös oldalával lefelé fektessük vágódeszkára, hosszában vágjuk be néhány helyen, így az aromákat jobban magába szívja. A rozmaringot, petrezselymet és a zsályát aprítsuk finomra. A húst sózzuk és borsozzuk, a friss, finomra vágott fűszernövényeket alaposan dörzsöljük bele, majd tegyük sütőzacskóba.
Sült J&O receptek
A combot is meglocsoljuk olívaolajjal, és 230°C fokon 15 percig sütjük. Ezután meglocsoljuk 2-3 dl borral, öntünk alá kevés vizet, és 180°C fokon 1,5-2 óra alatt megsütjük. Ha a pecsenyelé kezdene odaégni a sütőben, öntsünk rá kevés vizet. A kész bárányt tálalóedényre helyezzük, meglocsoljuk a szafttal, és.