Soupe au chou rouge Recette de Soupe au chou rouge
30 min. Étape 1. Nettoyer le chou, lui ôter le trognon et les grosses côtes, puis le détailler en fines lanières. Étape 2. Dans une marmite, faire rissoler les lardons dans le saindoux. Ajouter ensuite le chou en remuant, puis couvrir et laisser étuver 8 min à feu très doux. Étape 3.
Soupe au chou rouge à la marmite Recette de Soupe au chou rouge à la marmite Marmiton
Mettre le tout dans une marmite et couvrir d'eau. Saler, porter à ébullition et laisser mijoter une demi-heure environ. Mettre les légumes au blender avec un peu d'eau de cuisson. Mixer jusqu'à l'obtention d'un velouté homogène et épais. Ajouter le reste d'eau petit à petit jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.
La cuisine d'ici et d'ISCA Soupe de chou rouge
Préparation. 1 Coupez le chou rouge en lanières. Pelez et coupez 2 pommes en morceaux ainsi que la pomme de terre. 2 Faites fondre un peu de beurre dans une grande casserole, ajoutez-y les lanières de chou rouge, les pommes et la pomme de terre en morceaux. Laissez cuire 5 minutes en remuant et versez de l'eau jusqu'à hauteur des aliments.
Soupe au chou rouge Recettes recette sur Cuisine Actuelle
Ajouter ensuite les dès de pomme de terre et 2 cuillères à soupe de bouillon de légumes et faire sauter pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Ajouter ensuite le chou rouge haché et faire revenir pendant 5 minutes. Verser le reste du bouillon de légumes, porter à ébullition à feu moyen et quand l.
Soupe aux haricots rouges Soupe haricot, Soupe aux haricots rouges, Haricot rouge
Soupe au chou rouge. Bouillon de boeuf. Potage au chou rouge; Potage au chou rouge. Plat. 2 parts. 10 min. 25 min. facile. 434 Kcal (4.5/5 - 10 votes) 4; 33; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. Ingrédients. 2. 1/2 chou rouge; 4 carottes;
Soupe aux choux, je teste ce régime efficace et original
La soupe au chou rouge, également connue sous le nom de chou violet, est un plat savoureux, sain et coloré.C'est une recette parfaite pour l'hiver, qui met en vedette un légume résolument bénéfique pour la santé : il est riche en vitamines C et A, en caroténoïdes et en sélénium, et donc précieux pour renforcer le système immunitaire.
Soupe au chou vert et saucisse... Cécibon Recettes de cuisine, Soupe au chou, Recette chou
Etape 2. Dans une casserole, verser un filet d'huile d'olive. Ajouter l'oignon émincé et une pincée de sel. Faire suer. Ajouter le choux rouge émincé, les pommes de terre. Saler, poivrer puis verser le bouillon jusqu'à recouvrir les légumes. Faire cuire jusqu'à ce que le choux et les pommes de terre soient tendres.
Comment faire la soupe aux choux
Ajouter l'ail, puis le chou tout en remuant bien. Verser les tomates en conserve et le bouillon, puis porter à ébullition. Ajouter les graines de fenouil écrasées, le cumin, le sel et le poivre et remuer. Réduire le feu et couvrir. Faites cuire pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
soupe aux choux
Soupe aux pommes de terre, chou rouge et lardons - Ingrédients de la recette : 2 pommes de terre, 1 chou rouge, 150 g de lardons fumés, vinaigre, 1 oignon.. Dans une casserole au feu, faites revenir l'émincé d'oignons puis ajoutez le chou rouge ainsi que les pommes de terre. Arrosez d'1 l d'eau.
Soupe de chou rouge maximag.fr
Encore une recette de petite soupe légère, qui fait du bien à l'estomac et au petit bourrelet de début d'année ! Lavez et épluchez vos légumes puis coupez-les grossièrement. Déposez dans une grosse casserole. Couvrez d'eau. Salez, poivrez et laissez cuire pendant 30 minutes. Une fois les légumes cuits, retirer un peu d'eau de cuisson en fonction de la texture désirée pour la soupe.
Soupe au chou rouge Diet & Délices Recettes dietétiques
This simple dish of two types of cabbage ( choux frisé and choux cabus ), carrots, onion, and chicken stock is ratcheted to the next level by thick slabs of pork belly bacon, which gives the vegetable soup the flavor and meatiness you need to get you through the winter. Remember to never add salt at the beginning, as the slabs of pork belly.
ET CHARLOTTE DÉCOUVRIT LA CUISINE... Soupe au Chou Rouge
Recette Soupe au chou rouge. Ingrédients (4 personnes) : ½ chou rouge, 2 pommes de terre, 1 échalote. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
Soupe au chou rouge Soupe au chou, Chou rouge, Le tamarin
Velouté de chou-fleur, noix de pili kerala à la noix de coco et curry, compote d'oignon rouge, cerfeuil et œuf mollet de Variations gourmandes. Recette de soupe au poivron rouge et chou fleur rôti de Keskonmangemaman? Soupe de chou rouge. Facile à faire avec peu d'ingrédients, elle sera très vite prête.. La recette par kilometre-0.
Une bonne soupe de légumes detox pour bien démarrer la semaine! Ingrédients pour 4 personnes 1
Découvrez la recette de Soupe au chou rouge à faire en 20 minutes. Blanchissez le chou rouge pendant 10 minutes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Passez-le sous l'eau froide puis détaillez-le en lanières. Épluchez et coupez les légumes en petits morceaux. Pelez et émincez les échalotes et les oignons. Dans une cocotte, faites r…
Soupe de chou rouge Kilomètre0
Méthode. Préparer les légumes: Hacher le poireau, l'ail et le chou. Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen. Y faire revenir le poireau et l'ail 3 min jusqu'à ce qu'ils soient attendris. Râper le gingembre et l'ajouter à la casserole. Ajouter le cari et cuire 1 min en brassant.
Soupe au chou rouge (recette Toscane) ça ne sent pas un peu le brûlé là
Faites blanchir le chou, rafraîchissez, égouttez et épongez. Coupez le blanc de poireau, les carottes et les pommes de terre en dés de 1,25 x 1,25 cm (½ x ½ po). Dans un rondeau ou une.