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Ramenez à ébullition, couvrez et laissez frémir 10 min. Egouttez soigneusement et servez. Pour obtenir de meilleurs résultats, faire tremper le riz dans l'eau tiède pendant 10 minutes avant la cuisson, rincer le riz, réduire le temps de cuisson de 2 minutes et vous obtiendrez une élongation maximale et un meilleur parfum.

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