Potage poireaux pomme de terre 15g Cdiscount Santé Mieux vivre
Epluchez les poireaux et les oignons. Emincez-les finement. Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez les poireaux et les oignons. Remuez, couvrez et faites étuver 10 minutes. Pelez les pommes de terre et coupez les en lamelles. Ajoutez les pommes de terre aux poireaux. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade.
Potage poireaux et pommes de terre avec grill cheese, poire Fall recipes, Recipes, Food
Ce délicieux potage aux poireaux est tout indiqué les jours où il fait froid!. Ajoutez le bouillon de volaille, les morceaux de pommes de terre et les aromates choisis. Portez à faible.
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Ajouter les poireaux, le céleri, 1/2 c. à thé (2 ml) de sel et 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre et cuire, en remuant souvent, 5 minutes, ou jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. Ajouter les pommes de terre, le bouillon et 1 tasse (250 ml) d'eau; couvrir et amener à ébullition à feu élevé. Réduire à feu moyen-doux et bouillir.
Potage aux poireaux et pommes de terre Recettes Cuisine et nutrition Pratico Pratique
Pour obtenir un velouté de poireaux avec une texture crémeuse à souhait, le chef y glisse un autre ingrédient : la pomme de terre ! "Les pommes de terres jouent le rôle de liant dans la soupe, explique le chef. Elles apportent cette texture velouté". Voici les quantités pour servir 4 bols. 2 gros poireaux fendus et lavés, sans trop de.
Recette soupe poireauxpommes de terre aux graines de fenouil Marie Claire
Cuire l'oignon, les poireaux et l'ail de 4 à 5 minutes. Ajouter les pommes de terre, le bouillon et le thym. Saler et poivrer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 18 à 20 minutes. Incorporer la crème. Transvider la préparation dans le contenant du mélangeur électrique. Réduire en purée lisse.
Potage poireaux pommes de terre facile découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
Chauffer l'huile dans une casserole. Ajouter les poireaux et l'ail. Faire revenir à feu doux environ 6 minutes. Ajouter les pommes de terre et bien mélanger. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Ajouter le thym, le poivre et le sel. Laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes. Passer la soupe au robot culinaire.
Potage velouté poireaux pommes de terre Laiterie des Trois Vallées
3 gros poireaux hachés. 1 gousse d'ail hachée. 3 grosses pommes de terre pelées et coupées en dés. 5 tasses bouillon de poulet. 1 pincée thym séché. 1/2 cuillère à thé poivre. 1/4 tasse ciboulette fraîche. sel au goût.
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Cuire l'oignon, les poireaux et l'ail de 4 à 5 minutes. Ajouter les pommes de terre, le bouillon et le thym. Saler et poivrer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 18 à 20 minutes. Incorporer la crème. Transvider la préparation dans le contenant du mélangeur électrique. Réduire en purée lisse.
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Ingrédients. 4 blancs de poireaux en rondelles. 5 pommes de terre de grosseur moyenne en dés. 1 cuillère à table ciboulette (ou au goût) 1 cuillère à table origan (ou au goût) 1 oignon espagnol coupé en dés. 3 gousses d'ail hachées. 2 cuillères à table huile d'olive. 4 tasses bouillon de poulet.
Soupe poireaux pommes de terre Recette de Soupe poireaux pommes de terre Marmiton
Préparation. Dans une casserole à feu moyen-élevé, attendrir les poireaux, les pommes de terre et le céleri dans l'huile. Ajouter le bouillon, le laurier et le thym. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter les poires et poursuivre la cuisson 20 minutes.
Potage classique aux poireaux et aux pommes de terre Plaisirs laitiers
Découvrez cette recette de potage de poireaux et de pommes de terre. Facile à préparer et à petit prix ce potage léger et vitaminé, sera parfait pour vous réchauffer l'hiver. Eplucher, laver et couper les légumes en julienne. Faire suer au beurre, à couvert et à feu doux l'oignon et les poireaux. Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition.
Recette de potage aux poireaux et aux pommes de terre So Healthy
30 min. Étape 1. Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés) avec le morceau de beurre, puis ajouter les pommes de terre. Étape 2. Remuer et ajouter l'eau et le lait. Saler, poivrer. Cuire 1/2 heure. Étape 3. Mixer le potage, puis ajouter la crème fraîche et le basilic ciselé.
Recette de Potage poireauxpommes de terre
Cuisson : 1h05. Étape 1. Bien nettoyer le poireau et le couper en rondelles, mettre aussi les tiges vertes qui ont l'air tendres, ne pas mettre les plus vieilles. Étape 2. Eplucher les pommes de terre et les couper en 4. Étape 3.
Potage velouté poireaux pommes de terre Laiterie des Trois Vallées
Épluchez les pommes de terre, rincez-les puis coupez-les en moreaux. Coupez la base et les feuilles extérieurs des poireaux, rincez-les soigneusement et coupez-les en tronçons. Déposez les poireaux et les pommes de terre dans une marmite, salez, poivrez, ajoutez le bouillon de volaille et le thym émiettés, couvrez d'eau à hauteur puis.
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Les poireaux, les pommes de terre et le céleri forment la base de ce potage, et les poires bien mûres, avec leur côté sucré, apportent un équilibre que vous adorerez dès la première bouchée.
COOKING JULIA POTAGE POIREAUXPOMMES DE TERRE
Préparer le matériel et les ingrédients. Épluchage des pommes de terre. Les pommes de terre sous l'eau. Éplucher les pommes de terre et les laver. Couper les racines des poireaux. Laver soigneusement les poireaux après avoir coupé les racines. Enlever les feuilles abimées. Planter le couteau vers la fin du blanc, au centre du poireau.