Gratin Saumon, Epinards, Poireaux L'ESCALE


Gratin léger saumon poireaux Saumon poireaux, Saumon, Poireaux

Haut de page. Gratin aux poireaux et saumon - Ingrédients de la recette : 3 pavés de saumon, 500 g de poireaux, 20 cl de crème liquide, 1 cuillère à soupe de maïzena, 2 oeufs.


gratin saumon et poireaux Baba's Kitchen

Dans un saladier, mélangez l'œuf, la crème, le sel, le poivre. Coupez les tranches de saumon fumé en cubes puis ajoutez-les à la crème ainsi que les poireaux. Versez le tout dans un plat à gratin. Saupoudrez de l'emmental râpé. Faites cuire environ 30 min à 180°C. Recette internaute.


Gratin de saumon et poireaux Recette Ptitchef

Préchauffez le four à 200°C (th.6/7). Coupez le saumon en dés. Beurrez un plat à four et versez-y la fondue de poireaux. Parsemez de dés de saumon et d'emmental râpé et enfournez pour 5 min environ, le temps que le fromage commence à fondre. Servez dès la sortie du four.


Gratin de saumon et poireaux

Cuisine AZ vous propose une recette très gourmande de gratin de poireaux au saumon. Une recette qui plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants, c'est sûr ! Un peu de saumon, quelques blancs de poireaux, de la crème fraîche et un peu de sel et de poivre et le tour est joué. Votre gratin de poireaux au saumon est presque déjà prêt.


Gratin de poireaux au saumon fumé

Beurrez un plat à gratin dans lequel vous versez les poireaux et le saumon coupé en cubes de 3 cm environ. Battez les œufs, incorporez la maïzena, la crème, sel, muscade et poivre. Versez dans le plat. Cuisez au four 15 minutes. Servez chaud. Vous pouvez accompagner ce gratin d'un Sancerre blanc ou d'un Riesling.


Fleur de sel et Caramel Gratin de poireaux et saumon

1 Nettoyez les poireaux, coupez-les en laissant un peu de vert, fendez-les en deux dans le sens de la longueur. Faites-les cuire 15 à 20 minutes à la vapeur. 2 Pendant ce temps, faites chauffer le vin blanc dans une casserole, poivrez-le et faites-le réduire légèrement à feu vif. 3 Arrosez les tranches de saumon avec le jus de citron.


Gratin de poireaux, saumon et Parmesan, une recette facile

Faites chauffer le four à 200°C (thermostat 6-7), faites fondre les poireaux dans 25 g de beurre (environ 10 min). Étape 2. Dans une autre poêle, faites dorer les dés de saumon dans 25 g de beurre, puis rajoutez-les aux poireaux. Étape 3. Ajoutez également la crème fraiche et le jus d'1 citron, salez et poivrez et faites bouillir.


Gratin de poireaux, saumon et pomme de terre Contes et Délices

Dans un saladier, mettez la farine, le sel et le poivre avec les œufs et mélangez au fouet pour obtenir une pâte lisse et homogène, puis incorporez progressivement le lait et la crème liquide. Beurrez un plat à gratin et répartissez le saumon et les poireaux. Versez la pâte, parsemez de gruyère et enfournez 20-25 min. Servez bien chaud.


Parmesan et Paprika Gratin aux Poireaux, Saumon fumé et Leerdammer® Original BEL

1 pincée de noix de muscade râpé. Sel et poivre. Coupez le saumon en petits dés et mettez-le de côté. Emincez les poireaux en rondelles fines. Dans une poêle, versez un filet d' huile d'olive. Ajoutez-y les poireaux et faites les revenir sur feu doux pendant une vingtaine de minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.


Gratin Saumon, Epinards, Poireaux L'ESCALE

Gratin saumon poireaux. 4.6/5 . 17 avis . Gratin de saumon et poireaux. 3.4/5 . 5 avis . Gratin de saumon et poireaux de Carole. 5/5 . 5 avis . Commentaires (1) La recette est terminée. Donnez votre avis. j. julia_16400390. 4 /5. Pas mauvais du tout en plat principal avec une petite salade verte. C'est un peu comme une quiche sans pâte.


Recette Gratin de poireaux, saumon et béchamel Recette Plat Facile Bridelice

40 min. Étape 1. Cuire les pommes de terre au four (de préférence au micro-ondes) et pendant ce temps, faire suer les poireaux coupés en lamelles avec un peu d'huile (j'utilise de l'huile de pépin de raisin) à feu doux durant 10 minutes. Étape 2. Préchauffer le four à 200°; si les tranches de saumon sont épaisses, couper-les dans l.


Recette Gratin de poireaux à l'emmental

Ôtez la première peau de votre oignon et ciselez-le. Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon et les poireaux dans l'huile avec un peu de sel sur feu moyen/fort pendant 5 minutes en prenant soin de mélanger régulièrement. Baissez le feu, couvrez et poursuivez la cuisson 10 minutes. Coupez le saumon et le cabillaud en gros cubes.


Gratin de saumon aux poireaux

Déposer le saumon sur du papier absorbant et dégraisser la sauteuse. Remettre les poireaux, le saumon et la crème. Faire bouillir quelques instants et ajouter le jus de citron. Transférer la préparation dans un plat à gratin et recouvrir de fromage râpé. Mettre au four à 200° pendant environ 15 minutes.


Gratin de poireaux au saumon Cuisinons En Couleurs

Pendant ce temps, battez les oeufs avec la crème puis ajoutez la maïzena. Coupez le saumon en petits cubes. Répartissez les poireaux et le saumon dans des ramequins individuels ou dans un plat à gratin. Versez la crème aux oeufs dessus et parsemez de thym. Enfournez environ 15 min. Servez à la sortie du four.


Gratin saumon poireaux Recette de Gratin saumon poireaux

25 min. Étape 1. Couper les poireaux en rondelles puis les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Étape 2. Lorsqu'ils sont bien fondants ajouter la crème fraiche, saler et poivrer et laisser cuire à feu doux pendant quelques minutes en remuant. Étape 3. Mettre la fondue de poireaux au fond du plat. Étape 4.


Gratin saumon blettes et poireaux

Dans la sauteuse, ajouter le beurre, les blancs de poireaux, couvrir et cuire à feu doux pendant 5 minutes. Vérifier régulièrement que le poireau n'attache pas au fond de la casserole. Prenons le saumon. Disposer ensuite les darnes de saumon sur les rondelles de poireaux. Saler, poivrer et arroser de jus de citron.

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