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La meilleure jamais cuisinée ! Antoine Guillaume - 1 novembre 2023 Merci beaucoup pour votre retour positif 😃 Ajouter un commentaire Vous devez être pour publier un avis. Farine Sarrasin / Blé noir . Sarrasin cultivé et transformé à Loudéac (Côtes-D'armor 22). Mouture sur meule de pierre. Facile à utiliser.
Farine de Blé Noir de Bretagne Local Buckwheat Flour From Brittany, France
Le Moulin de l'Écluse est situé à Pont l'Abbé, la capitale du pays bigouden dans le Finistère qui est une minoterie familiale depuis 3 générations. Le moulin vous assure la meilleure farine grâce à son procédé de mouture, son moulin à eau et sa meule à l'ancienne.
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Valeurs nutritionnelles Pour 100 Valeurs énergetiques 1645 kJ | 364 kcal Matières grasses 3.4 g Dont Acides gras saturés 0.7 g Glucides 69 g Dont sucres 2.5 g Fibres alimentaires 9.2 g Protéines 13.2 g Sel 0.002 g Conseils Conseils d'utilisation refermé le sachet après ouverture
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Farine de Blé noir . Garantie pure Spécialement étudiée pour les crêpes, galette de sarrasin et les préparations culinaire. Recette . crêpes au blé noir ; Kig har farz ©2007 Moulin de l'Écluse - 29120 Pont l'Abbé - France (Bretagne) tel : 02.98.87.08.37 - fax :.
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Produit : Farine De Blé Noir - Moulin de l'Ecluse. Score d'analyse du cycle de vie : 94 Somme des bonus et malus : -20 Score final : 74/100 → En savoir plus sur l'Eco-Score. Empreinte carbone. Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence 116 g de CO² pour 100g de produit. Le chiffre d.
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Ce moulin à vent date de 1806, et a été restauré en 2003 pour rétablir sa fonction première, à savoir moudre de la farine de blé noir, seigle, châtaigne… Il produit chaque année environ 8 tonnes de farine à partir de 13 tonnes de grains, grâce à sa meule de pierre. #Caractéristiques# Composition : 100% farine de blé noir. Faite.
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Moulin de l'écluse : farine de blé noir complète Farine de blé noir complète Garantie pure, cette farines est très riche en fibres c'est un produit « rustique » très goutteux qui convient très bien pour les galettes bretonnes et le fameux kig ar farz ou far en sac. Recette crêpes au blé noir Kig har farz
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The top quality buckwheat flour called Farine de Blé Boir de Bretagne is produced from La Harpe and Tetra Harpe buckwheat cultivars traditionally grown in the French region of Brittany. The flour has a rich, strong flavor, with a characteristically intense, fragrant scent. During the process of making the flour from the buckwheat, no additional treatment or additives may be added, so it is a.
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La Véritable Farine de Blé noir qualifiée « Produit d'Antan » faite exclusivement à la Meule de Pierre en silex, un savoir-faire rare et authentique du Patrimoine vivant. Fondé vers 1870, le Moulin de la Fatigue a traversé le temps en continuant à fabriquer sa farine de Blé noir à la meule de pierre.
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à base de Farine de Blé noir. seuls le temps, la patience, l'amour et le respect de l'art ancestral de la meunerie détiennent le pouvoir de les puiser au coeur même de ce grain aux allures rustiques. Goûtez-la aux travers ces recettes, et il y en a bien d'autres d'ailleurs, elle éveillera à chaque bouchée, les plaisirs uniques.