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Épices Roellinger 51 bis rue Sainte-Anne, 75002 Paris 2 L'avis de Gault&Millau On ne remerciera jamais assez Olivier Roellinger d'avoir pris, il y a plus de trente ans, la route des Indes, puis celle de la Soie, pour ramener des épices d'Orient et créer une subtile palette d'accompagnement pour ses plats marins.
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30 Rue François Miron, 4e, Paris 75004. 06 of 17. Épices Roellinger (France) Photo courtesy of Epices Roellinger.. epices-roellinger.com. 07 of 17. Benito Juárez Market (Oaxaca, Mexico)
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Épices Roellinger à Paris Entre le palais Royal et l'Opéra, vous poussez la porte pour une invitation au voyage en découvrant la bibliothèque d'épices. Ce lieu abrite également la Cave à vanilles® où sont affinés de grands crus aux parfums envoûtants. 51 bis, rue Sainte-Anne - 75002 PARIS Tél : (+33) 01 42 60 46 88
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Epices Roellinger Paris 28 août 2020 Après quelques semaines de vacances, la boutique-entrepôt de Paris est ouverte depuis le 25 août ! 51 bis rue Sainte-Anne 75002 Ouvert tous les jours 10h-19h (fermé dimanche et lundi)
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Accueil Épices brutes Épices brutes Edition limitée 7 Herbes 10,50 € Ajowan 5,10 € Amchoor 5,70 € Aneth 4,80 € Anis Vert 5,60 € Badiane 8,70 € Baies de genièvre 4,10 € Baies roses 5,10 € Basilic 6,70 € Nouvelle récolte Calament sauvage 9,65 € Cannelle de Madagascar 4,80 € Cannelle-casse Inde 5,70 € Cannelle Ceylan C5, Spécial alba 6,90 €
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Epices Roellinger. 51 bis, rue Sainte-Anne (2nd) Tél: 01 42 60 46 88. (Closed Sunday and Monday) Franck Kestener is a MOF, a designation earned by the top pastry chefs and chocolatiers in France. Expanding from his original shop in the Lorraine, the north-east part of France you'll find goofy cannelés, a clever disguise for chocolate.
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Food and Beverage Services Headquarters Paris Locations 51 BIS RUE SAINTE ANNE Paris, 75002, FR Get directions Employees at Épices Roellinger Antoine Chatel Vendeur chez Epices Roellinger.
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1955 Born in Cancale in 1955, Olivier Roellinger spent his childhood in the Maison du Voyageur, an eighteenth century shipowner's mansion ( malouinière ). The house had once belonged to the Heurtaut de Bricourt family, cousins of the famous privateer, Robert Surcouf.