La Dent du Chat (1390m), superbe promontoire sur le Lac du Bourget Découvrir les Alpes
Description Ce fromage fin et fruité est une pâte pressée cuite à base de lait cru entier. Il se présente sous forme de meules de 50 cm de diamètre et d'une quinzaine de cm de hauteur. Chaque meule pèse de 35 à 45 kg. La croûte est dorée, de couleur paille.
La Dent du Chat (1390m) la randonnée incontournable de Chambéry
Doyenne des fromages de Savoie, la Tomme de Savoie est le reflet d'un savoir-faire ancestral. Créée en 1962 à Yenne en Savoie, au pied de la Dent du Chat, entre les lacs d'Aiguebelette et du Bourget, la Coopérative laitière de Yenne Porte de Savoie collecte chaque jour le lait de ses producteurs au coeur des massifs du Chat, de la.
Photos de la Dent du Chat J'adore Chambéry
La Dent du Chat La Dent du Chat . Retrouvez également notre magasin au Cimetière d'Ixelles, à Bruxelles. Chaussée de Boondael 425, 1050 Ixelles 02 353 17 55. Liens. "Le fromage est la poésie du lait, une ode au bonheur faite de textures et de saveurs."
La Dent du Chat Savoie Mont Blanc (Savoie et Haute Savoie) Alpes
La Dent du Chat (aussi appelée Meule de Savoie) est un fromage au lait cru et entier de vache, à pâte pressée cuite et à croûte lavée, fabriqué par la Coopérative Laitière de Yenne située dans la commune de Yenne dans le département de la Savoie en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Dent du Chat Alchetron, The Free Social Encyclopedia
Créée en 1962 à Yenne en Savoie, au pied de la Dent du Chat, entre les lacs d'Aiguebelette et du Bourget, la Coopérative laitière de Yenne Porte de Savoie collecte chaque jour le lait de ses producteurs au coeur des massifs du Chat, de la Charve, de la chaîne de l'Épine et du lac d'Aiguebelette. En savoir plus Nos recettes Autour du fromage
How To Clean Your Cat's Teeth
Installée au pied de la Dent du chat depuis 1962, à une vingtaine de kilomètres de Chambéry, la Coopérative laitière de Yenne fabrique et affine une large gamme de fromages de Savoie. Offre. Tomme de Savoie IGP, Tomme de Yenne, tomme de montagne, meules Dent du Chat (sa spécialité).
Le BourgetDuLac La Dent du chat et le Molard noir
Ce fromage fin et fruité est une pâte pressée cuite à base de lait cru entier. Il se présente sous forme de meules de 50 cm de diamètre et d'une quinzaine de cm de hauteur. Chaque meule pèse de 35 à 45 kg. La croûte est dorée, de couleur paille. Au bout de 5 à 6 mois minimum d'affinage, on obtient une pâte très fine, fondante.
La Dent du Chat (1390m), superbe promontoire sur le Lac du Bourget Découvrir les Alpes
Le plus grand vignoble du monde. L'Aquitaine, cette grande province, au long passé historique, est formée de cinq départements : la Dordogne, la Gironde, les Landes, le Lot-et-Garonne et les Pyrénées Atlantiques. Mais c'est surtout la réunion de terroirs différents. 4 images sur 4 - Cliquez sur une image pour afficher le zoom.
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La Dent du Chat, également connue sous le nom de Meule de Savoie, est une fierté régionale, et ce, à juste titre. Dans cet article, nous plongeons dans l'univers fascinant de ce fromage, explorant son histoire, sa fabrication, et la manière unique dont il a conquis les palais des amateurs de fromage du monde entier.
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About Photos Videos Intro Fromages, Charcuterie, Épicerie fine et Boissons en provenance directe des petits producteurs 🤤 Page · Deli Chaussée de Boondael 425 +32 2 353 17 55 [email protected] ladentduchat_ ladentduchat.com Takeout · Reservations · In-store pickup… Price Range · $$ Rating · 5.0 (10 Reviews) Photos See all photos Privacy ·
La Dent du Chat Savoie Mont Blanc (Savoie et Haute Savoie) Alpes
La dent du chat est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte lavée et brossée. Il possède le signe de qualité : Montagne. Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte pressée non cuite. Liste des meilleurs accords : Vin / Dent du Chat
La Dent du Chat (1390m), superbe promontoire sur le Lac du Bourget Découvrir les Alpes
La Meule Dent du chat est un fromage de la famille des Gruyères. C'est une pâte pressée cuite au lait cru de vache fabriquée au pied de la Dent du Chat, au cœur de la Savoie, par la laiterie coopérative de Yenne. L'affinage long de 10 à 12 mois est réservé aux meules fabriquées l'été, dont la pâte est bien jaune et plus.
FROMAGE DE SAVOIE dent du chat yen savoie doux La Fromagerie Duc Goninaz
La Tomme de Montagne La Dent du Chat est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite. Elle est fabriquée à la coopérative laitière de Yenne. Prix au Kilo : 21 € (soit 6,30 € les 300g) Hors Stock Partager ce produit Catégories : Auvergne Rhône-Alpes, Fromage de vache, Fromage pâte pressée non cuite Previous Product Nouveau Produit
to Chambéry La Dent du Chat
L'un des meilleurs producteurs de fromages en Savoie. La Coopérative laitière de Yenne voit le jour en 1962 juste au pied de la Dent du Chat, à quelques pas du lac du Bourget. Un cadre idyllique, au carrefour des lacs du Bourget et d'Aiguebelette, où les fromages savoyards de terroir produits sur place puisent toute leur inspiration et leur authenticité.
Tomme de Montagne la Dent du Chat Fromage au lait cru de vache à pate pressée non cuite
La dent du chat BIO représente la Meule de Savoie, ce qu'on nommait anciennement «Gruyère de Savoie» et qu'on ne peut plus nommer ainsi depuis l'avènement de l'AOP des Gruyères Suisses. Son certificat Bio lui confère une typicité plus fine et florale en bouche, avec un goût unique, onctueux et doux grâce à son lait Bio. poids : 1 kg 500 g au kilo
La Dent du Chat (1390m), superbe promontoire sur le Lac du Bourget Découvrir les Alpes
La Meule de Savoie la Dent du Chat bio est un fromage fin et fruité. Conditionnement : 600g Quantité Ajouter au panier Description Détails du produit Attention : article sous vide uniquement pour les envois en Colissimo Ce fromage fin et fruité est une pâte pressée cuite. Sa croûte dorée nous rappelle un couleur de paille.