La encimera de Gema Potaje de garbanzos con acelgas y bacalao o Potaje de Vigilia
Uno de los guisos tradicionales más sabrosos de la gastronomía popular es el potaje de bacalao con alubias y acelgas, un plato de cuchara de toda la vida que antiguamente se consumía.
Bacalao con acelgas
INGREDIENTES: Medio manojo de acelgas, 250 g. de habichuelas cocidas, 250 g. de garbanzos cocidos, 200 g. de patatas, 1 cebolla pequeña, 4 cucharadas soperas de salsa de tomate, 2 dientes de ajo, sal, 1 cucharadita de pimentón dulce, 1 cucharada sopera de harina de trigo, media cucharadita de colorante, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva y 100 g. de bacalao desalado.
El Corazón Helado Potaje de Bacalao
El potaje de garbanzos con acelgas y bacalao es un plato tradicional que en Andalucía lo asociamos a las recetas de Cuaresma o Semana Santa, aunque en casa lo hacemos durante todo el año. Este guiso de garbanzos se suele preparar con espinacas o acelgas y si le ponemos unos trocitos de bacalao le dan un sabor riquísimo.
Potaje de bacalao con acelgas y alubias Receta de carme castillo Cookpad
Un potaje con mucho sabor, ya que el bacalao siempre nos sumará. Además haremos el guiso con un sofrito de cebolla y tocino, para aumentar los sabores. Después también añadiremos las patatas, las acelgas y las judías blancas, que las hemos comprado ya cocidas. La suma de todo ello, nos va a salir un potaje delicioso, con diferentes.
Potaje de acelgas y bacalao Recetas definitivas
potaje de garbanzos con acelgas y bacalao es un potaje similar al de Cuaresma ya que no lleva carne y sí bacalao. Además, con la diferencia de que en lugar de espinacas son acelgas. Está riquísimo. Te aconsejo que te animes a prepararlo, te va a encantar. Imprimir receta Pinear receta Ingredientes migas de bacalao
Potaje de bacalao con garbanzos (3.9/5)
1 pizca de sal También te puede interesar: Garbanzos con judías y acelgas Cómo hacer Garbanzos con acelgas: 1 Pon una cazuela a fuego medio con un chorro de aceite. Corta los ajos en láminas y unas rodajas de pan del día anterior. Una vez que el aceite esté caliente, sofríe los ajos y el pan.
Potaje de Garbanzos, Judías y Bacalao YouTube
Este potaje de garbanzos es un guiso tradicional de la época de Cuaresma, un plato sencillo con sabor a la cocina de toda la vida. Aquí puedes ver otra recet.
Potaje de bacalao con rellenos Ochimanikia
1 hoja de laurel seca. 500 g de acelgas en trozos. 650 g de agua. 200 g de calabaza en trozos pequeños. or 200 g de patata en trozos pequeños. 200 g de bacalao en salazón remojado y desalado. 800 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos) ½ cucharadita de sal.
Potaje de bacalao con espinacas Receta de carme castillo Cookpad
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas 4.6 (374 valoraciones ) Registrarse gratis Dificultad fácil Tiempo de preparación 10min Tiempo total 45min Raciones 6 raciones Ingredientes 2 dientes de ajo 50 g de pimiento verde 50 g de cebolla 50 g de puerro en rodajas 2 cucharadas de tomate triturado en conserva 50 g de aceite de oliva
Receta de potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
1 Picamos todas las verduras a dados pequeños y los ajos a láminas. Yo utilicé las hojas de las acelgas para hacerlas hervidas y los tallos para este plato, de esta forma se aprovecha todo el producto. 2 Precalentamos el aceite en una olla adecuada y ponemos los ajos hasta que "bailen" o cambien ligeramente de color. 3
Recetas Potaje de bacalao con garbanzos y acelgas y Rosca de Pascua integral OhMyBio
Limpiar el puerro y cortar en rodajas. Paso 2. Poner aceite en una cazuela y sofreir el puerro a fuego medio, junto con el pimiento troceado. Paso 3. Cuando empiecen a estar tiernas estas hortalizas, agregar el tomate troceado y las hojas de acelga. Paso 4. Rehogar a fuego medio hasta que estén tiernas.
Potaje de acelgas ⋆ Cocina para Torpes
1 zanahoria 3 dientes de ajo 250 g de bacalao seco desalado 2 huevos aceite de oliva virgen extra sal pimentón Elaboración de la receta Acelgas con bacalao y huevo cocido: Pon los huevos en un cazo, cúbrelos con agua y cuécelos durante 10 minutos desde el momento en que empiece a hervir el agua. Deja templar, pela y pica y resérvalos.
Hierbabuena y azahar POTAJE DE GARBANZOS RÁPIDO CON ACELGAS
Vídeo paso a paso para hacer la Receta de Potaje de Garbanzos con Acelgas y Bacalao, un potaje de vigilia muy típico de Semana Santa que está muy sabroso. Pu.
Potaje de trigo con bacalao Con sabor a huerto
Potaje de Semana Santa acelgas ecológicas frescas • bacalao salado noruego • Caldo de la cocción de acelgas • Caldo de hueso de jamón con centrado o de rape. Según el gusto o el momento • Garbanzos Pedrosillano DO • AOVE de Extremadura • pimiento rojo mediano de unos 300 g • postre de ajo molido Entre 2-3 horas 4 raciones Extremadura, España
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas Cookidoo® the official Thermomix® recipe platform
Cogemos una cacerola y echamos las acelgas junto con caldo de cocerlas (justo las cubrimos con el caldo) y la ponemos a cocer con los garbanzos, bien los podemos cocer o para más comodidad y rápido un bote pequeño de garbanzos cocidos. Van cociendo a fuego medio.
potajedeacelgasAD Receta de potaje, Recetas de comida, Recetas vegetarianas
4 60 min 253 votos ¡Valórala! Ingredientes para 4 raciones abundantes 300 g de garbanzos secos. 1 manojo de acelgas (suelen ser de 1 kg). 2 clavos de olor. 1 hoja de laurel. 3 dientes de ajo. 1 rebanada de pan (o 2 como yo si son pequeñas). 2 tomates maduros rallados o 200 g de tomate natural tamizado (lo venden ya así, sin piel ni pepitas).