Borraja con patatas y jamón de Karlos Arguiñano

Borraja con patatas y jamón de Karlos Arguiñano

2 patatas 100 g de jamón serrano 3 dientes de ajo 1 cucharada de harina aceite de oliva virgen extra sal perejil Elaboración de la receta de Borraja con patatas y jamón: Retira las hojas de las borrajas y la parte inferior del tallo. Lávalas y córtalas en trozos de 4 centímetros.

BORRAJA CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE AJO, JAMÓN Y PIMENTÓN (Mycook) Celíaca por sorpresa

perejil Elaboración de la receta de borraja gratinada con puré de patata Calienta abundante agua en una cazuela. Retira las hojas de las borrajas. Corta los tallos en trozos de 2-3 centímetros, lávalos bien y agrégalos a la cazuela. Sazona y cuece la borraja durante 10-12 minutos. Escurre y resérvala. Reserva también un poco del agua de la cocción.

Receta de Guiso de borraja con patatas Karlos Arguiñano

Borraja con patata Uno de los problemas que tiene la borraja es que cuesta mucho limpiarla, sin embargo si están bien cocida a penas se notas los pelos cuando comes esta verdura. No obstante, si eres un poco especial lo mejor es que la limpies o bien con un cuchillo o con un guante que raspe todos los pelos. Plato 4 porciones 5 min 35 min Medio

Borraja con patatas Karlos Arguiñano

60 minutos. Fácil. 2 kg de borrajas. 3 patatas. Sal. Un diente de ajo. 1 dl de aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Estepa. 1/2 l de agua. Una excelente idea de cocinar con patatas y aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Estepa.

Borraja con patata y crujiente de jamón Receta de Mayte Fuentes Garcia Cookpad

Borraja con patatas de del programa de televisión . Lo primero y lo que más cuesta es limpiar la borraja.Una vez limpia, ponemos agua a calentar en la olla con sal y aceite.No hay que poner mucha agua, ya que la verdura luego suelta más.

Borraja con patatas Receta de milandebrera Cookpad

Borraja con patata 4 personas 20 min Fácil La borraja es una verdura imprescindible desde hace muchísimo tiempo en las mesas de Aragón, Navarra y La Rioja. Prácticamente desconocida en muchos territorios (a excepción de algunos casos) es una verdura de calidad, baja en calorías, pero un aporte muy interesante de vitaminas y minerales.

BORRAJA CON PATATAS (olla exprés) Celíaca por sorpresa

Hoy os traemos una receta 100% aragonesa, borraja con patatas. En esta ocasión hemos utilizado borraja cocida en conserva, pero podéis hacerlo también con bo.

Borraja con patatas Cocina con Carmele

Pelaremos las patatas y las cortaremos en trozos con el cuchillo. Las lavaremos para quitar el almidón. Pondremos las borrajas y las patatas en la olla exprés con un poco de aceite, pimienta y sal, y rellenaremos 3/4 de agua. Lo pondremos a hervir en la olla exprés unos 8 minutos. Luego los sacaremos y añadiremos un chorrito de aceite y un.

Borraja con patatas Cocina con Carmele

Pelar las patatas, cortarlas en trozos y cocer en una cazuela con agua hirviendo durante 15- 20 min. Tras ese tiempo, añadir la borraja y cocinar 10 min más. Escurrir las patatas y borraja y reservarlas. Guardar ese caldo sobrante. Pelar y laminar los dientes de ajo y cortar el jamón en tiras. En una cazuela, rehogar los dientes de ajo.

BORRAJA CON PATATAS (olla exprés) Celíaca por sorpresa

Borrajas con patatasIngredientes para 4 personas1 kg de borraja natural ¼ litro de agua2 ó 3 patatas medianas.

Borraja con Puré de Patata Las Recetas de Marichu.... y las mias

Borrajas con patatas Inicio Gastronomía y enoturismo Ingredientes Ingredientes para 4 personas: 2 Kg. de borrajas, 3 patatas, ½ l de agua, 1 vaso pequeño de aceite de oliva y sal. Preparación Limpiar las borrajas, pelar las patatas y cortarlas a trozos. Las sazonamos y ponemos a cocer 20 minutos.

Las Recetas de nuestra Madre BORRAJAS CON PATATA AL HORNO

0:00 / 5:12 Receta de guiso de borraja con patatas - Karlos Arguiñano Hogarmania 680K subscribers Subscribe Subscribed 453 Share 58K views 5 years ago Sanísima receta de verduras la que elabora.

Borraja con patatas y huevo duro Sergio Fernández Receta Canal Cocina

ELABORACION: Lavar y limpiar (2) cuidadosamente las borrajas, quitando los hilos y los pelitos de los tallos. Cortar en trozos de unos 4 cms. y cocer en agua o al vapor unos 15-20 minutos, hasta que queden tiernos. Cocer a la vez las patatas en la cazuela con agua o en el fondo de la vaporera. Picar finamente la cebolla y pochar en una sartén.

Borrajas con patatas Blog de cocina y running

Pela las patatas, trocéalas (cascándolas), introdúcelas en la cazuela y cuécelas durante 10 minutos. Corta las borrajas (tallos y hojas) en trozos de 3 centímetros, ponlas en un bol, lávalas bajo el grifo de agua fría y añádelas a la cazuela. Sazona y cuece todo a fuego medio durante 15-20 minutos más.

Borraja con patatas Receta de Francisco Gil Cookpad

Karlos Arguiñano prepara una receta de borraja con patatas y jamón serrano, un plato digestivo que ayuda a evitar la retención de líquidos. RECETA: https://h.

Receta de Borraja con patatas

60 min 5 votos¡Valórala! Ingredientes para 4 personas 1 kg de borraja fresca en mata u 800 g si está limpia y/o envasada. 500 g patatas. 4 dientes de ajo. 4 lonchas finas de jamón serrano. Aceite de oliva y sal (también sal en escamas si quieres para acompañar al final).