TACHO PARA DOCES
Tacho para fazer requeijão e doce de leite e também filadeira de mussarela com capacidade máxima para 120 kg, fabricado todo em aço inox AISI 304 com entrada para vapor. Pode ser utilizado para: Requeijão, Doce de leite, filar mussarela, doce de goiaba, geleias, doce de banana, molhos, entre outros. O tacho está adaptado com dois.
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Tacho com alça balanceada para bascular o tanque e facilitar a saída do doce. Possui moto-redutor dimensionado para a perfeita homogeneização do produto. Funcionamento a vapor ou a gás. Capacidades variadas. Destinado a fabricação de doce de leite de todo tipo, requeijão e demais doces pastosos (goiabada, pessegada, marmelada, bananada.
Tacho para doce de leite Cadinox
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O tacho para doce de leite a gás possui uma estrutura de sustentação em aço inox, extremamente reforçada para ampliar a vida útil do equipamento. Além disso, ela possui um sistema basculante para a retirada do doce, uma tampa bi-partida do tipo cônica, com escotilha para facilitar a visualização do doce durante a fabricação e ainda.
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Tacho doce de leite a gás Delta inox
O leite pode ser adicionado de forma fracionada ao tacho, ou seja, o volume de leite utilizado para a fabricação é adicionado gradualmente durante o decorrer do processo. Esta adição fracionada permite uma maior homogeneização do açúcar e uma quantidade de doce produzido superior à nominal do equipamento.
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POP Tacho para doce de leite Mirainox Versão 01 Página 3 de 5. Fonte: Elaborador 5. Procedimento para Limpeza do Equipamento 5.1. Após o desligamento do equipamento, retirar o doce. 5.2. Para ajudar na limpeza adicionar água para não secar e aderir a superfície do
Tacho para doce de leite aquecimento a gás
Tacho para fazer requeijão e doce de leite e também filadeira de mussarela com capacidade máxima para 120 kg, fabricado todo em aço inox AISI 304 com entrada para vapor. Pode ser utilizado para: Requeijão, Doce de leite, filar mussarela, doce de goiaba, geleias, doce de banana, molhos, entre outros. O tacho está adaptado com dois mexedores para dupla aptidão, fazer doce de leite e.
Aprenda a fazer DOCE DE LEITE no tacho de cobre. É divino esse doce
Tacho para doce de leite. Redação Queijos no Brasil Ter 19/09/2023. No processo tradicional de fabricação de doce de leite (mais utilizado no Brasil), a concentração da mistura de leite e açúcar é feita diretamente em tacho de aço inoxidável provido de parede dupla, por onde circula o vapor e água para o resfriamento.
Tacho para doce de leite com exaustor
Tacho para fazer requeijão e doce de leite e também filadeira de mussarela com capacidade máxima para 120 kg, fabricado todo em aço inox AISI 304 com entrada para vapor. Pode ser utilizado para: Requeijão, Doce de leite, filar mussarela, doce de goiaba, geleias, doce de banana, molhos, entre outros. O tacho está adaptado com dois mexedores para dupla aptidão, fazer doce de leite e.
TACHO PARA DOCES
TACHO: TACHO:Tacho para doce de leite/requeijão fabricado totalmente em aço inox, o mesmo possui o formato cilíndrico vertical com tampa, encamisado para aquecimento a vapor ou aquecimento a gás e óleo térmico, possui: sistema basculante para retirada do doce; tampa bi-partida do tipo cônica, com escotilha para visualização do doce.
Tacho para doce de leite Cadinox
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